Jesteś zainteresowany ofertą?
Skontaktuj się z nami!
Restauracje, kawiarnie, sklepy
 
Tomasz Traub
tel. 668 671 391
tomasz.traub@mkondrat.pl
Wino i prezenty dla firm
 
 
Przemysław Jurycki
tel. 668 671 390
oferty@mkondrat.pl
przemyslaw.jurycki@mkondrat.pl
Jesteś zainteresowany ofertą?
Skontaktuj się z nami!
sklep@mkondrat.pl
tel. 668 671 008
(pon.-pt. w godzinach 9:00-17:00)
Oferta dla firm
 
 
 
Przemysław Jurycki
tel. 668 671 390
oferty@mkondrat.pl
przemyslaw.jurycki@mkondrat.pl

Webinar: Wina z Austrii i Niemiec

Ocena: 9,25 (głosów: 4)
49,00 zł
Dostępnośćbrak miejsc
Wysyłkae-mail
Koszt dostawy0 zł
Kondrat Wina Wybrane
Webinar: Wina z Austrii i Niemiec

Nauka podstaw o winach austriackich i niemieckich bez wychodzenia z domu? Tak! Z naszym webinarem i zestawem „Austria i Niemcy” jest to możliwe. W ciągu dwugodzinnej transmisji online, w domowym zaciszu postawicie pierwsze kroki w świecie win z bliskich geograficznie, a jednak mniej znanych krajów winiarskich: Austrii i Niemiec.

Wybierz termin

Brak dostępnych terminów.

Opis i program

Wybierz się z nami w wirtualną podróż po Austrii i Niemczech.
Zaprezentujemy najważniejsze regiony, apelacje i szczepy znad Renu i Dunaju.
Webinar rozpocznie się w piątek, 10.07.2020 o godzinie 18:30.
Cena: 49 zł.
Czas trwania: 2 godziny.
Prowadzący: Marcin Zatorski.
Do webinaru przygotowaliśmy dedykowany zestaw Austria i Niemcy, który zawiera wszystkie omawiane podczas webinaru wina. Zapraszamy do zamawiania tych 6 butelek z 10% rabatem w cenie 289 zł. DODAJ DO KOSZYKA.
Zamów i opłać zestaw do poniedziałku, 6.07.2020 do godziny 14:00, aby otrzymać go przed naszą transmisją.
TEMATY PORUSZANE NA KURSIE:
Najważniejsze regiony Austrii i Niemiec.
Autochtoniczne szczepy austriackie i niemieckie.
Klasyfikacja win niemieckich.
Klasztorne ośrodki enologiczne nad Renem i Dunajem.
Wytrawne czy słodkie, czyli o stylach win z Austrii i Niemiec.
Nauczysz się:
Rozpoznawania klasycznych win z Niemiec i Austrii.
Skąd bierze się wysoka jakość win z omawianych krajów.
Jak czytać etykiety win niemieckojęzycznych.

Nasi eksperci prowadzący kursy i degustacje.

Degustowane wina

Wino Artisan Sankt Laurent Pure Burgenland 2018

Ocena: 8,65 (głosów: 20)

Choć sankt laurent znany jest w Polsce dość słabo (głównie wśród miłośników winiarstwa austriackiego), daje się bardzo szybko do siebie przekonać. Niebagatelne znaczenie ma tu dbałość producenta o najwyższą jakość, na wszystkich etapach tworzenia wina. Wprawną rękę winiarzy z Artisan Wines znać już w pierwszym kontakcie z winem. Przechodzi ono fermentację w tradycyjnych, otwartych kadziach, z użyciem klasycznej metody przebijania tworzącego się na powierzchni kożucha. Zapewnia to lepszą koncentrację i wydobycie koloru. A ten, wyjątkowo przyjemnie zaprasza mieniąc się rubinową barwą. Dojrzewanie w beczkach dębowych daje nieco przydymione aromaty dojrzałych wiśni z elementami czarnej porzeczki, czekolady i kakao. Po chwili pojawia się bardziej wysublimowany akcent cygar przydający powagi i elegancji. Całości towarzyszy zbalansowana kwasowość. Konsekwentne w ustach, zdradza proweniencję z burgundzkim pinotem. Austriacka klasyka wprost z cenionego Burgenlandu.

Świetne do dziczyzny i grillowanej jagnięciny. Równie dobrze sprawdzi się z tradycyjną polską kaczką i długo dojrzewającymi serami z przerostem niebieskiej pleśni.

Dostępnośćduże ilości
Wysyłka w48 h
Koszt dostawyod 0 zł
48,00 zł
Wino Artisan Sankt Laurent Pure Burgenland 2018

Wino Artisan Zweigelt Rosé Pure Burgenland 2019

Ocena: 9,00 (głosów: 4)

Najważniejsza czerwona odmiana Austrii w wersji różowej. Winogrona do produkcji tego wina pochodzą ze stosunkowo młodych, bo 17-letnich krzewów, usytuowanych na żwirowym podłożu, które zapewnia świeże, owocowe aromaty. Natychmiast po przewiezieniu do winiarni, zebrane ręcznie owoce zostały poddane delikatnemu wyciśnięciu z pominięciem procesu maceracji. Fermentacja w kontrolowanej temperaturze, z krótkim dojrzewaniem na osadzie drożdżowym. Jasnoróżowa suknia zachęca do spróbowania. W nosie, na pierwszym planie całkiem intensywne aromaty truskawek i malin. W ustach czyste, harmonijne, z nienachalną kwasowością i świeżym finiszem. Producent poleca to do tarty z łososia i tramezzini z caprese.

Dostępnośćduże ilości
Wysyłka w48 h
Koszt dostawyod 0 zł
42,00 zł
Wino Artisan Zweigelt Rosé Pure Burgenland 2019

Wino Faber Riesling Süss Mosel 2019

Ocena: 8,73 (głosów: 41)

Mozela to najsłynniejszy region winiarski Niemiec, przez wielu uważany za niedościgniony wzór i wyznacznik stylu rieslinga, które wytwarza się tam na różnym stopniu słodyczy. Szczególne miejsce zaskarbiły sobie wina słodkie, których duża zawartość cukrów w sposób naturalny wyrównuje wysoką kwasowość typową dla tego chłodnego regionu. Z takim winem mamy do czynienia właśnie w tym przypadku. Wino jest słodkie, lecz ani trochę mdłe, a na intensywny bukiet składają się aromaty owoców sadowniczych, cytrusów i kwiatów z wyraźnym akcentem mineralnym. W ustach harmonijne i konsekwentne, z jedwabistą słodyczą i kwasową końcówką. Idealny towarzysz niezbyt słodkich deserów na bazie świeżych owoców oraz słonych, intensywnych serów.

Dostępnośćduże ilości
Wysyłka w48 h
Koszt dostawyod 0 zł
35,00 zł
Wino Faber Riesling Süss Mosel 2019

Wino Faust Riesling Kabinett Feinfruchtig Rheingau 2019

Ocena: 8,87 (głosów: 39)

Riesling ekologiczny, do którego produkcji używa się tylko naturalnych środków, zarówno w winnicach, jak i w winiarni. Posiada aż 49 gramów cukru resztkowego na litr, który znakomicie zamaskowała wysoka kwasowość. Kuszące aromaty owoców cytrusowych i miodu. Niezwykle trwałe i wartościowe w ustach. Wino bardzo praktyczne i elastyczne w łączeniu z potrawami. Pasuje zarówno do sałatek owocowych, jak i do kuchni tajskiej, azjatyckich sosów słodko-kwaśnych.

Dostępnośćduże ilości
Wysyłka w48 h
Koszt dostawyod 0 zł
53,00 zł
Wino Faust Riesling Kabinett Feinfruchtig Rheingau 2019

Wino Tina Pfaffmann Sauvignon Blanc Pfalz 2019

Ocena: 7,50 (głosów: 4)

Sauvignon blanc to kolejna francuska odmiana w repertuarze producentki Tiny Pfaffmann. Z uwagi na chłodny klimat Palatynatu, a także wapienne siedlisko uprawy, występuje pewne podobieństwo do francuskich interpretacji z doliny Loary, choć to wino ma swój własny styl i osobowość. Ekspresyjny, ale nienachalny nos obfituje w aromaty grapefruita, zielonego jabłka i gruszki. W ustach żwawe zadziorne, z dużą dawką kwasowości, lecz nie całkiem nagiej. Czysty, precyzyjny i rześki finisz. Odpowiednie na aperitif, idealne do koziego sera oraz kiszonych i marynowanych warzyw.

Dostępnośćduże ilości
Wysyłka w48 h
Koszt dostawyod 0 zł
85,00 zł
Wino Tina Pfaffmann Sauvignon Blanc Pfalz 2019

Wino Weinrieder Chardonnay Bockgärten Weinviertel 2016

Ocena: 8,00 (głosów: 5)

Znana, kosmopolityczna odmiana, w realizacji znad Dunaju osiąga styl przypominający proste burgundy. Pijalne wino z czytelną owocowością, ale i nerwem kwasowym. Winogrona z pojedynczej parceli o sielskiej nazwie „koziego ogródka” (Bockgärten). Dojrzewało tylko w kadziach stalowych, zachowując dobry owoc i rześką mineralność, co wcale nie jest oczywiste wśród nieraz przyciężkich chardonnay. Na podniebieniu pełne i gładkie, równocześnie rześkie. Pasuje do dań rybnych, a także do zimnych przekąsek.

Dostępnośćbrak
59,00 zł
Wino Weinrieder Chardonnay Bockgärten Weinviertel 2016
Dostępnośćniedostępny
322,00 zł
289,00 zł
Austria i Niemcy od podstaw

Opinie

Komentarze (3)

  1. Marek - Gdańsk Marek - Gdańsk

    Wszystko ok. Fajny pomysł na spędzenie wieczoru, bez wychodzenia z domu. Poproszę o jeszcze.

  2. Piotr Dragan Piotr Dragan

    Polecam webinar. Wszystkie wina były godne uwagi. Kilka razy byłem w Austrii z wizytą w winnicach, ale mimo to dowiedziałem się nowych interesujących rzeczy i poznałem nowe doskonałe wina. To był mój drugi webinar i na pewno nie ostatni. Naprawdę warto.

  3. Aleksandra Aleksandra

    Według mnie webinary były świetnym pomysłem i bardzo miło spędziliśmy piątkowe wieczory w akompaniamencie ciekawych win. Austria i Niemcy niezawodnie, spodziewaliśmy się super jakości i taką dostaliśmy ;)

KONTAKT

Masz pytanie, potrzebujesz pomocy? Skontaktuj się z nami!

Warsztaty i degustacje

Jan Czyż
tel. 668 671 394
jan.czyz@mkondrat.pl

Oferta dla firm

Przemysław Jurycki
tel. 668 671 390
przemyslaw.jurycki@mkondrat.pl

Szybki kontakt

Masz pytania?

Zadzwoń: (22) 243 28 80

Napisz do nas

Zamówienia online

pon.-pt. | 9:00-17:00

tel. 668 671 008

sklep@mkondrat.pl

Kondrat © 2012-2020 KONDRAT Wina Wybrane - Sklep z winem
Wszelkie prawa zastrzeżone. Serwis przeznaczony jest dla osób pełnoletnich.

Design: Luksemburk.com Realizacja: Kreujemy.pl

Zestawy

Polecamy zestaw

Dostępnośćkilkadziesiąt sztuk
Wysyłka w48 h
Koszt dostawyod 0 zł
224,00 zł
201,00 zł
Na start