Kraj: | |
---|---|
Kolor: | |
Smak, styl: | |
Szczep: | |
Region: | |
Producent: | |
Pojemność: | |
Zawartość alkoholu: | |
Rocznik: |
|
Kod produktu: |
|
Ambre to nietuzinkowe wino pomarańczowe, a więc macerowane na skórkach winogron. Wino powstało na bazie odmiany johanniter. W nosie wyczuwalne suszone owoce, czarna herbata. Na charakter wina ma również wpływ dojrzewanie wina w beczce z dębu akacjowego aż przez 8 miesięcy. W smaku pojawiają się nuty gorzkiego jabłka oraz lekka tanina oraz wyraźna kwasowość. Świetny partner kuchni japońskiej, drobiu, delikatnych serów i ciast typu piernik.