Kraj: | |
---|---|
Kolor: | |
Smak, styl: | |
Szczep: | |
Region: | |
Producent: | |
Pojemność: | |
Zawartość alkoholu: | |
Rocznik: |
|
Kod produktu: |
|
Johanniter to odmiana winorośli spokrewniona z rieslingiem. W tym wypadku w wersji półsłodkiej, z najwyższą zawartością cukru resztkowego ze wszystkich tytułów Winnicy Turnau. W kieliszku wino jest bardzo jasne, o wyraźnej gęstości. Aromat intensywny, przypominający konfitury z jabłek i gruszek, morele i owoce cytrusowe. W ustach dobrze wyczuwalna jest słodycz, po chwili delikatnie równoważy ją kwasowość. Wino ma lekko oleistą konsystencję. Niska zawartość alkoholu i znacząca obecność cukru sprawiają, że idealnym połączeniem będą tu delikatne desery na bazie lodów czy ciast. Wśród bardziej odważnych połączeń odnajdą się tłuste i lekko słodkie potrawy i sery z przerostem niebieskiej pleśni. Rocznik 2017.