Wymarzona Trójka to zestaw składający się z 3 wytrawnych win. Absolutna klasyka kalifornijskiego winiarstwa i tamtejsza specjalność w kategorii win białych – czyli pełne, dojrzewające w beczce chardonnay, a także aromatyczne wino od niewielkiego, rodzinnego producenta Moro, które zabiera nas w podróż do słonecznej Słowenii. Dopełnieniem zestawu jest niezwykle przystępne, ekspresyjne, a przede wszystkim znakomicie pijalne nowozelandzkie sauvignon blanc.
Zestaw pakowany jest w standardowe pudełko kartonowe chroniące zawartość przed uszkodzeniem, które nie jest opakowaniem ozdobnym. Jeśli chcesz sprawić komuś niespodziankę, możesz podać treść życzeń podczas składania zamówienia, a my dołączymy je na specjalnie przygotowanej karcie w kopercie.
Absolutna klasyka kalifornijskiego winiarstwa i tamtejsza specjalność w kategorii win białych – czyli pełne, dojrzewające w beczce chardonnay. Nie jest to jednak przykład wina zdominowanego przez charakterystyczne elementy dębowe. W nosie wciąż dominuje owoc spod znaku ananasa i karmelizowanych gruszek, z wyraźnym waniliowym akcentem. Suknia koloru złota pozostawia na ściankach kieliszka gęste łzy będące zwiastunem mocnej budowy wina. W ustach pełne, o gładkiej, kremowej teksturze, z delikatną słodyczą drewna i bardzo łagodną kwasowością. To wino, schłodzone do temperatury ok. 12 stopni będzie świetnie pasować do cięższych dań na bazie ryb i owoców morza, cielęciny i szparagów w sosie holenderskim.
Wino ze słoweńskiego mikroregionu Goriska brda, należącego do regionu Primorje, który jako jedyny ma dostęp do morza. Świetnie udaje się tu malvazija, która odpowiada aż za 1/3 areału upraw. Malvazija w interpretacji rodzinnej winiarni Moro fermentowała w stalowej kadzi, a następnie dojrzewała na osadzie drożdżowym przez okres 5 miesięcy. Zabieg ten nadał winu krągłości i ciała. Marglowe podłoże z kolei odpowiada za zaskakującą mineralność. Słomkowa suknia z zielonymi refleksami. Bukiet pełny z żywą owocowością spod znaku cytrusów i moreli.
Niezwykle przystępne i ekspresyjne sauvignon nowozelandzkie. Reprezentatywne i klasyczne zarazem dla stylu Marlborough - regionu pionierskiego w krótkiej historii winiarstwa tego egzotycznego archipelagu. Pochodzi z niewielkiej winiarni rodzinnej Konrada Hengstlera, doświadczonego winiarza o niemieckich korzeniach. Skrząca się, jaśniutka suknia o widocznej gęstości. Bogaty owocem nos opiera się o nuty cytrusowe, z wyraźnym agrestem, kiwi i grejpfrutem. W palecie harmonia kwasowej świeżości z pewnym ciężarem słodkiego owocu i mineralnym akcentem wysuszenia. Znakomicie pijalne!