Kraj:	Francja
Kolor:	czerwone
Smak, styl:	wytrawne ciężkie
Szczep:	syrah
Region:	Dolina Rodanu AC Côtes du Rhône
Producent:	Xavier Vignon
Pojemność:	0,75 l
Zawartość alkoholu:	14,5%
Sposób zamknięcia butelki:	korek
Rocznik:	2010
Kod produktu:	1250

Opis wina

Każde wino z serii Arcane powstaje na bazie innej odmiany. W tym przypadku mamy do czynienia w 100% ze starymi krzewami syrah pochodzących z 7 różnych parceli wyselekcjonowanych na podstawie zawartości soli mineralnych i fosforu w gronach. Te zebrane zostały ręcznie, a 15% z nich nie pozbawiono zielonych szypułek. 5 lat dojrzewania w dużych dębowych kadziach wygładziło jego strukturę czyniąc zeń doskonale harmonijne wino. Piękna i ciemna suknia to tylko zmysłowe preludium. W nosie eksplozja aromatów ciemnych owoców, marmolady, pieprzu, lukrecji, z delikatnym akcentem czarnych trufli w tle. W ustach pełne i wyjątkowo gładkie, z soczystym finiszem. Idealnie sprawdzi się w połączeniu z wołowiną w musztardowym sosie oraz z polędwicą wieprzową.

Opis producenta

Siłą rzeczy to opowieść o jednym człowieku, którego imię zdobi etykiety całej gamy nieprzeciętnych butelek znad Rodanu. Xavier Vignon, jeszcze młody, a już sławny enolog, zebrawszy doświadczenia doradcze z wielu znamienitych winiarni, otworzył...

Czytaj więcej

Szczególnie polecamy do

Dziczyzna - dzikie ptactwo

Drób - kaczka

Sery - żółte długo dojrzewające

Dobierz wino do potrawy lub okazji

Komentarze (5)

Zaloguj się, aby dodać komentarz.
Nie masz konta? Zarejestruj się lub

Zaloguj się przez Facebook Zaloguj się przez Google

Katarzyna B.

Wino o przepięknym zapachu ciemnych owoców i trufli. W ustach gładkie, o słodko- cierpkim finiszu. Wyjątkowe wino godne uwagi.
Anonimowy

Wspaniałe , głębokie , a zarazem lekkie i przyjemne. Idealnie pasuje do wykwintnej kolacji.
diego armando

podobało mi sie to winko, dobry fajny cierpki shirazik , stosunek cenowo jakościowy wydaje sie w porządku
Kornel

Wino wybierałem bardzo starannie i świadomie. Powód był oczywisty – miało ono towarzyszyć w trakcie wieczoru, gdy poznawałem rodziców miłości mojego życia. W tej sytuacji podaje się na wina szlachetne, o bardzo głębokim bukiecie. Wina nieprzypadkowe, które wręcz prowokują do dyskusji o nich. I takie jest dzieło sygnowane przez Xaviera Vignona. Ciepłe francuskie lato doskonale widać w jego ciemnej barwie. Doznania zmysłowe absolutnie się wyróżniają na tle pozostałych odpowiedników z doliny Rodanu. Wino nie jest przesadnie ciężkie, co czyni je idealnym kompanem w trakcie długich wieczornych rozmów. Zdecydowanie polecam.
Aleksander

Jedno z najlepszych win, jakie piłem w życiu. Idealnie ułożone, zachwycające siłą aromatu czarnych owoców – porzeczki i jeżyny. W ustach gładkie, lecz nie pozbawione tanin, zrównoważone. Finisz zaskakujący, ale doskonale dopełniający kompozycji – długi i dosyć intensywny, owocowy i lekko pieprzny. Nie spotkałem drugiego takiego Syrah. Xavier Vignon ponownie zaskakuje serią Arcane.