Zestaw Garofoli to zestaw trzech specjalnie wyselekcjonowanych włoskich win białych z odmiany pecorino, passerina oraz verdicchio. Całość dopełnia trybuszon z logotypem producenta, dołączony jako gratis do zestawu. To niewątpliwie prawdziwa gratka dla fanów winiarskiego rzemiosła.
Zestaw pakowany jest w standardowe pudełko kartonowe chroniące zawartość przed uszkodzeniem, które nie jest opakowaniem ozdobnym. Jeśli chcesz sprawić komuś niespodziankę, możesz podać treść życzeń podczas składania zamówienia, a my dołączymy je na specjalnie przygotowanej karcie w kopercie.
Pecorino to nie tylko wyśmienity ser, ale również znany w Marchii szczep winorośli. Wino fermentowało w kadziach stalowych w kontrolowanej temperaturze dzięki czemu zachowało orzeźwiający charakter. Winorośl wzrastała na pagórkowatych terenach w okolicach miasteczka Ascoli co z kolei ma znaczący wpływ na solidną kwasowość. Przyjemnie owocowe, świetne na lato. Idealnie sprawdzi się w towarzystwie lekkich przystawek czy owoców morza.
Ciekawa pozycja wśród białych win z linii Linea Linfa, od jednego z najbardziej poważanych producentów z Marche. Zbiory dokonywane na początku dojrzewania winogron. Delikatne wyciskanie owoców i fermentacja w stalowych tankach, w niskich temperaturach, dla podkreślenia owocowego charakteru wina. Barwa słomkowa – ledwie widoczna. W zapachu świeże i pełne białych owoców. W ustach konsekwentnie pojawia się nieco jabłka, gruszki i różowego grejpfruta. Odzywa się też mineralny kręgosłup passeriny charakterystyczny dla tego szczepu z siedlisk w Marche. Łatwe i nienarzucające się w konsumpcji. Idealne do antipastos, pizzy z owocami morza i delikatnych sałatek.
Supèra Matelica to wspólny projekt właścicieli winnicy w tej wyjątkowej części Marche i uznanej marki regionu – winiarni Garofoli. Przedmiotem współpracy jest wino na bazie szczepu verdicchio, które pochodzi z unikalnego, kredowego terroir w górskiej dolinie Apeninów rozciągniętej z północy na południe i ograniczającej tym samym wpływ morza na stylistykę wina. W porównaniu do innych win z tego regionu, Supera jest lżejszej budowy, z wyraźniejszą kwasowością. Nos bardzo elegancki i czysty, z dominacją aromatów cytrusów i ziół. W ustach zwiewne, delikatne i szlachetne za sprawą nieoczywistych nut mineralnych. W sam raz jako aperitif lub do lekkich przystawek.
è |
Klasyczny, mały i poręczny otwieracz do wina z wygrawerowanym logo producenta Garofoli.