Kraj: | |
---|---|
Kolor: | |
Smak, styl: | |
Szczep: | |
Region: | |
Producent: | |
Pojemność: | |
Zawartość alkoholu: | |
Kod produktu: |
|
Szary pinot jest jeszcze niezbyt popularny w Nowej Zelandii. Eksperymentalnie posadzony w ekologicznych winnicach Fromm daje od pierwszego rocznika 2012 obiecujący rezultat treściwego wina, delikatnie podkreślonego dębiną. Fermentowane na drożdżach rdzennych. Dojrzewanie przebiegało w beczkach różnego wieku i wielkości, a także w kadzi stalowej. Wino o gęstych i regularnych łzach i lekko złocistej poświacie. Ma intensywny aromat dojrzałej gruszki, kwiatów, cytrusów oraz w tle marcepanu i orzechów laskowych. Na podniebieniu gładkie, przyjemnie wypełniające. Dość długie, w finale orzeźwiające.