Darmowa dostawa zamówień powyżej 300 zł
Każdy szampan jest winem musującym, ale nie każde wino musujące jest szampanem. Nazwa ta jest zarezerwowana dla win powstających Szampanii, we Francji. Dodatkowo wina musujące i szampan różnią się procesem powstawania. Oznacza to dokładnie, że szampan, w przeciwieństwie do win musujących, nie jest dodatkowo dosładzany ani nasycany dwutlenkiem węgla. Jego „bąbelki” są efektem tylko i wyłącznie prawidłowej fermentacji.
Wina musujące oraz szampana można podawać do jedzenia. Najczęściej towarzyszą wszelkim przystawkom. Wytrawne wina musujące i szampany zaostrzają apetyt. Odpowiednie wino musujące możesz też podać do niektórych owoców morza, ryb, sushi, kawiora czy tłustych serów.
Słodkie wino musujące towarzyszy deserom lub – ze względu na swój lekko gazowany charakter – nawet je zastępuje. Klasycznym dodatkiem do słodkich win musujących są także owoce, m.in. truskawki.
Trzeba też pamiętać, że wina musujące oraz szampany są raczej lekkie. A do ich gazowanej postaci trzeba się przyzwyczaić. Dlatego nie warto podawać ich np. na mocno obciążony (np. tłustym posiłkiem) żołądek.
Jeśli szukasz prawdziwego szampana, wybierz ten, który pochodzi prosto z Szampanii. Będzie on wyprodukowany wyłącznie z jednego z trzech szczepów winogron: chardonnay, pinot noir oraz pinot meunier.
Przy wyborze win musujących nie kieruj się rocznikiem, ponieważ prawdopodobnie nie znajdziesz nigdzie tej informacji. Większość win musujących to wina nierocznikowe, tzw. kupaże różnych roczników.
W przypadku, gdy Twoja przygoda z winami musującymi dopiero się zaczyna, polecamy sięgnąć po hiszpańską cavę albo włoskie prosecco.
W 100 ml wina musującego czy szampana znajdziesz do 100 kcal. Przykładowo 100 ml szampana to ok. 82 kcal. Wino musujące oraz szampan należą do lżejszych trunków, a dzięki nasyceniu dwutlenkiem węgla ich kaloryczność jest zaskakująco niska. Ciekawym pomysłem może być więc nie tyle podawanie wina musującego czy szampana do deseru, ale zastąpienie go tymi trunkami.
Importujemy wina jakościowe z większości najważniejszych regionów winiarskich świata. Znajdziesz u nas odmiany winorośli od popularnego cabernet sauvignon po lokalne loureiro. Priorytetem przy wyborze win jest stosunek jakości do ceny – dbamy o to, żeby był jak najbardziej korzystny dla Was. Zachęcamy do skorzystania z naszej oferty win online – gwarantujemy, że jest wciąż rozszerzana i aktualizowana.
