Gros manseng od producenta Domaine de Miselle to wino o pięknej, jasnozłotej barwie. W nosie dominują aromaty kwiatowe z delikatnymi nutami miodu. Na podniebieniu wino…
Hiszpańska cava z serca Walencji, gdzie gorące, słoneczne dni i zimne noce stwarzają idealne warunki do uprawy winorośli. Wino powstało na bazie flagowych odmian macabeo…
Owocowa bomba aromatów z hiszpańskiej Navarry przywodząca na myśl truskawki, brzoskwinie i poziomki. Intensywnie różowa barwa o fioletowych refleksach. W ustach czyste i świeże mimo…
Wierni pragnieniu promowania rdzennych odmian południowego zachodu Francji, poprzez swój kupaż Planete Cépages, winiarze z Plaimont pozwalają odkryć nam uniwersum autentycznych szczepów tego wyjątkowego regionu….
Nazwa wina powstała przypadkowo podczas premierowej degustacji i wyraża zaskoczenie jego intensywną i ciemną barwą. Podobnie jak w przypadku swojego wytrawnego odpowiednika – Stranero Dolce…
Słodka wersja „jagody kosa”. Do produkcji tego wina użyto 3 odmian winogron: garganegi, chardonnay oraz pinot bianco, dorastających na wulkanicznej glebie. Po fermentacji, gotowe wina…
Skąpane w kołnierzu delikatnej piany utkanej z bogato perlących się bąbelków, kusi złocistą barwą. W „pierwszym nosie“ przywodzi na myśl lukrecje, mandarynki i owocowy sad…
Lekkiej budowy wino hiszpańskie, z wyczuwalną słodyczą. Intensywna, fioletowa barwa i młodzieńczy charakter zdecydowanie owocowych aromatów budują pierwsze wrażenie. Oprócz wyczuwalnych jagód i śliwek obecne…
Po alzacku obfity gewurztraminer z wyraźną słodyczą cukru resztkowego. Selekcja gron z trzydziestoletnich krzewów trzech działek na kredowym podłożu, o południowowschodniej ekspozycji w Bergheim. Wino…
Johanniter to odmiana winorośli spokrewniona z rieslingiem. W tym wypadku w wersji półsłodkiej. W kieliszku wino jest bardzo jasne, o wyraźnej gęstości. Aromat intensywny, przypominający…
Delikatne wino z północy Hiszpanii, o owocowym charakterze aromatów. Jest to kupaż różnych odmian lokalnych z zachowanym cukrem resztkowym. W kieliszku widoczna jest jasnomalinowa barwa,…
Sensowne połączenie naturalnej słodyczy owocu z żywym aromatem i rześkością smaku. Różowe lekkie, pijalne i przyjemne. Winogrona grenache pochodzą z regionu Laguny Thau, jest to…
Idealne na aperitif, lekko słodkie wino z trzydziestoletniej winnicy w centralnej części Entre-Deux-Mers, nieopodal samego miasta Bordeaux. Bogactwo owocowych zapachów gwarantuje przewaga treściwej odmiany semillon….
Flagrantia rozpala: deserowe wino z późnego zbioru, które ma wszystkie potrzebne elementy do ukazania równowagi słodyczy i świeżości owocu. Tradycyjna butelka i tradycyjny trunek z…
Riesling ekologiczny, do którego produkcji używa się tylko naturalnych środków, zarówno w winnicach, jak i w winiarni. Posiada aż 49 gramów cukru resztkowego na litr,…
Miłe, lekko słodkie wino z południa Francji. Delikatna i jasna barwa. Wyraźny, czysty aromat dojrzałych owoców i kwiatów. Przyjemne nuty ananasa i pigwy. W ataku…
Jeśli na etykiecie widzisz napis „wino półsłodkie” i zastanawiasz się, co to znaczy, to tu znajdziesz odpowiedź. Wino półsłodkie oznacza, że zawiera ono od 13 do aż 45 gramów cukru na litr.
Jak wiesz, słodycz wina zależy od stężenia cukru. Przykładowo jeśli proces fermentacji zostanie przerwany, a drożdże nie zdążą w tym czasie przetworzyć całego cukru, powstaje właśnie wino słodkie. W takiej sytuacji powstają wina słodkie albo półsłodkie. Wino półsłodkie nie zależy od koloru wykorzystanych gron. Znajdziesz zarówno białe, jak i czerwone wina półsłodkie.
Do czego warto podać wino półsłodkie? Podobnie jak w przypadku słodkich, wina półsłodkie idealnie pasują jako dodatek do deserów. Pamiętaj jednak, żeby słodycz wina zbalansować deserami mniej obfitującymi w cukier.
Jednocześnie wina półsłodkie możesz śmiało podawać do ryb oraz owoców morza, m.in. krewetek czy ostryg. W tym celu sięgnij po białe wina półsłodkie chardonnay. Dominuje w nich mocno owocowy smak. Zdarza się również, że wino półsłodkie uzupełnia dania orientalne – także te zawierające białe mięso kurczaka.
Wina półsłodkie kuszą nie tylko większą słodyczą w smaku, ale i przebijającą w nim kwaskowością. Bukiet półsłodkich trunków charakteryzuje się głównie owocowymi nutami.
Ale jakie wino półsłodkie wybrać? Na pierwszy plan zdecydowanie wybijają się białe wina półsłodkie chardonnay albo muscat. Możesz je wybrać bez większego zastanowienia, ponieważ te stosunkowo lekkie wina biała przypadną do gustu nawet początkowym degustatorom wina.
Z czerwonych win półsłodkich zwróć uwagę na te wytwarzane ze szczepów cabernet sauvignon oraz popularnej węgierskiej Kadarki.
Wina półsłodkie z uwagi na wyższą zawartość cukru mają oczywiście więcej kalorii niż te wytrawne. Kaloryczność wina półsłodkiego zależy od tego, czy jest ono białe, czy czerwone. Białe wino półsłodkie ma ok. 82 kcal/100 ml, co daje minimum 615 kcal na butelkę.
Z kolei czerwone wino półsłodkie będzie miało już ok. 87 kcal/100 ml, co daje minimum 650 kcal na butelkę. Wino półsłodkie, ze względu na swoją kaloryczność, nie jest zalecane podczas diety. Ale także na co dzień warto uważać, aby nie spożyć go zbyt dużo.
Importujemy wina jakościowe z większości najważniejszych regionów winiarskich świata. Znajdziesz u nas odmiany winorośli od popularnego cabernet sauvignon po lokalne loureiro. Priorytetem przy wyborze win jest stosunek jakości do ceny – dbamy o to, żeby był jak najbardziej korzystny dla Was. Zachęcamy do skorzystania z naszej oferty win online – gwarantujemy, że jest wciąż rozszerzana i aktualizowana.
