Wino lekkie to takie, które wyróżnia się delikatnością, jest uniwersalne i często bardzo orzeźwiające. Po wina lekkie najchętniej sięga się latem. Zwłaszcza, gdy są dodatkowo mocno schłodzone.
Wina lekkie są najczęściej białe lub różowe, ale tę regułę można złamać. Produkuje się je między innymi ze szczepów winogron sauvignon blanc czy gamay. Lekkie wina mają też zazwyczaj owocowy, często cytrusowy aromat, oraz niższą zawartość alkoholu.
Wino lekkie, podobnie jak wino białe, najczęściej podaje się do ryb, owoców morza, sałatek oraz dań warzywnych. Bywa też podawane przed daniem głównym – do przekąsek. Warto spróbować także połączenia wina lekkiego z ostro przyprawionym drobiem albo pizzą.
W sklepach z winem znajdziesz także lekkie wina czerwone. Wybieraj je przede wszystkim do makaronów z czerwonymi sosami. Co ciekawe, wina lekkie łatwiej spotkać w wersji wytrawnej niż słodkiej. Oznacza to, że częściej pojawiają się na stole w trakcie dań głównych.
Lekkie wina często pochodzą z m.in. z Włoch, Portugalii oraz Francji. Panują tam doskonałe warunki do uprawy szczepów winogron takich jak: cabernet franc, cabernet sauvignon, merlot, malvasia, trebbiano, siria oraz pinot noir, z który można wyprodukować lekkie wina.
Lekkie wino powstaje tak naprawdę na całym świecie. Do jego produkcji wykorzystuje się wiele różnych szczepów winogron, dlatego każdy – zarówno wielbiciel białego, jak i czerwonego wina – znajdzie coś dla siebie.
Do kategorii lekki win zaliczają się również wina musujące.
Lekkie wina najczęściej są wytrawne. Dlatego ich kaloryczność będzie mniej więcej odpowiadać kaloryczności czerwonego i białego wina wytrawnego. Oznacza to, że wytrawne i lekkie wino czerwone ma minimum 68 kcal/100 ml, słodkie z kolei minimum 106 kcal/100 ml.
W przypadku wytrawnego i lekkiego wina białego liczby te wynoszą kolejno ok. 66 i 96 kcal/100 ml.
Kaloryczność jest inna dla win musujących. W tym przypadku jest to od 60 do ok. 100 kcal/100 ml.
Importujemy wina jakościowe z większości najważniejszych regionów winiarskich świata. Znajdziesz u nas odmiany winorośli od popularnego cabernet sauvignon po lokalne loureiro. Priorytetem przy wyborze win jest stosunek jakości do ceny – dbamy o to, żeby był jak najbardziej korzystny dla Was. Zachęcamy do skorzystania z naszej oferty win online – gwarantujemy, że jest wciąż rozszerzana i aktualizowana.
