Darmowa dostawa zamówień powyżej 300 zł
Las Cruces w suchej dolinie Cachapoal to niespełna 3 ha winnicy prowadzonej bez nawadniania, metodami zrównoważonej uprawy. Krzewy malbec i carmenere sadzone były tutaj w 1957 roku! Stąd ta niewielka parcela na granitowym podłożu daje mało winogron, ale za to wysokiej jakości. Naturalna produkcja wina na drożdżach rdzennych i z ograniczonym użyciem siarki. Dwa lata leżakowania w używanych beczkach dębowych pozwala zachować owocową stronę aromatów. Mocno wyczuwalne ciemne jagody, a w tle szczypta mięty i gorzkiej czekolady. W ustach treściwe, nieco balsamiczne, z długim finałem. Rześkie na tyle, by dobrze komponować się z potrawami.