Wino Indigo Eyes Pinot Noir California 2016

Starannie zaprojektowany pinot, który powstał, by cieszyć zmysły i sprawiać przyjemność. Wino jest jasno-rubinowej barwy i o intensywnym, słodkim i ciepłym bukiecie. Dominują aromaty mocno dojrzałych wiśni, jeżyn, fig, rabarbaru w towarzystwie beczkowych nut przypominających czekoladę, wanilię i słodkie przyprawy. W ustach jest zdecydowane i bardzo pełne jak na tę odmianę winorośli, a jednocześnie gładkie jak jedwab, z subtelną i miękką taniną i kremową teksturą. Całość wieńczy soczysta i spójna końcówka. Pije się nad wyraz łatwo, a zawartość butelki znika niepostrzeżenie. Nie potrzebuje towarzystwa posiłku, ale bardzo dobrze sprawdzi się w towarzystwie pieczonej kaczki.