Orzeźwiająca biel

Rodzinna posiadłość les Reuilles znajduje się w środkowej części Bordeaux (podregion Entre-Deux-Mers). Klasyczne, bordoskie wino w wersji białej to w tym wypadku czyste sauvignon blanc. Ta popularna odmiana pochodzi właśnie z tych okolic, więc mamy sauvignon wzorcowe. Winogrona podlegają dwudniowej maceracji, następnie fermentacji w stalowych kadziach, przy obniżonej temperaturze. Dojrzewanie w zbiornikach cementowych przez 3 miesiące. Wino ma przejrzystą, jasnobrylantową barwę. Silny, orzeźwiający aromat cytrusowo-agrestowy z typowymi akcentami trawiastymi. W ustach rześkie, charakterne, ale i zaskakująco zrównoważone.

Niezwykle przystępne i ekspresyjne sauvignon nowozelandzkie. Reprezentatywne i klasyczne zarazem dla stylu Marlborough - regionu pionierskiego w krótkiej historii winiarstwa tego egzotycznego archipelagu. Pochodzi z niewielkiej winiarni rodzinnej Konrada Hengstlera, doświadczonego winiarza o niemieckich korzeniach. Skrząca się, jaśniutka suknia o widocznej gęstości. Bogaty owocem nos opiera się o nuty cytrusowe, z wyraźnym agrestem, kiwi i grejpfrutem. W palecie harmonia kwasowej świeżości z pewnym ciężarem słodkiego owocu i mineralnym akcentem wysuszenia. Znakomicie pijalne!