Wino Tenimenti Ricci Brunello di Montalcino DOCG

Ricci to posiadłość rodzinna o skromnym areale dwunastu hektarów, ale za to z doskonałym położeniem. Mianowicie w miejscowości Sant’Angelo in Colle, starej wiosce obok Montalcino, gdzie uprawia się sangiovese od wieków. Winnice w sporym nachyleniu opadają ku dolinie rzeki Orcia. Winogrona przechodzą długą macerację i powolne dojrzewanie w beczkach ze sławońskiego dębu, ponad dwa lata. Wino dojrzewa też przez wiele miesięcy w butelkach. Brunello zyskuje tak złożoność i elegancję. Kilkuletnie wino w kieliszku pokazuje rubinową suknię z ceglastymi obrzeżami oraz uwalnia ciepły, korzenny bukiet. Na podniebieniu wyraźna, solidna struktura garbników daje nadzieję na wieloletni rozwój wina w kolejnych butelkach z potencjałem przynajmniej nastoletnim.