Wino Tulip Winery Espero Red 2016

Nazwa wina w języku Esperanto oznacza nadzieję i jest ona bezpośrednio związana z sercem winiarni Tulip – czyli Wioską Nadziei. Jest to ukłon w stronę tej osady oraz jej mieszkańców, którzy są zaangażowani w proces wytwórczy. Wino jest kupażem syrah (60%), merlot (20%) i cabernet franc, które dojrzewały na różnych wysokościach i na różnym terroir. Każda z odmian dojrzewała przez pół roku w beczkach, by następnie spędzić w niej kolejne 6 miesięcy jako gotowy blend. Suknia jest barwy ciemnorubinowej, gęsta i powabna. W intensywnej i złożonej palecie aromatów znajdziemy nuty czerwonych i ciemnych owoców otulonych pewną dawką nuty dymnych i drewnianych. W ustach pełne i bogate, a zarazem soczyste i owocowe, z subtelną taniną. Całość wieńczy długa i doprawdy imponująca końcówka. Wino doskonale sprawdzi się w towarzystwie dań z grillowanych, wędzonych i pieczonych mięs.