Kraj: | |
---|---|
Kolor: | |
Smak, styl: | |
Szczep: | |
Region: | |
Producent: | |
Pojemność: | |
Zawartość alkoholu: | |
Sposób zamknięcia butelki: |
|
Rocznik: |
|
Kod produktu: |
|
Nazwa wina w języku Esperanto oznacza nadzieję i jest ona bezpośrednio związana z sercem winiarni Tulip – czyli Wioską Nadziei. Jest to ukłon w stronę tej osady oraz jej mieszkańców, którzy są zaangażowani w proces wytwórczy. Wino jest kupażem syrah (60%), merlot (20%) i cabernet franc, które dojrzewały na różnych wysokościach i na różnym terroir. Każda z odmian dojrzewała przez pół roku w beczkach, by następnie spędzić w niej kolejne 6 miesięcy jako gotowy blend. Suknia jest barwy ciemnorubinowej, gęsta i powabna. W intensywnej i złożonej palecie aromatów znajdziemy nuty czerwonych i ciemnych owoców otulonych pewną dawką nuty dymnych i drewnianych. W ustach pełne i bogate, a zarazem soczyste i owocowe, z subtelną taniną. Całość wieńczy długa i doprawdy imponująca końcówka. Wino doskonale sprawdzi się w towarzystwie dań z grillowanych, wędzonych i pieczonych mięs.
Oddaje charakter życia i jest potrzebne życiu.
no niestety-stety Jezus Chrystus zamieniając wode w wino w Kanie zawiesił bardzo wysoko poprzeczkę, za wysoko dla Izraelskich winiarzy a na pewno dla ww winka, nie mój styl, dużo kwasu (może to cabernet franc) i dość mało skomplikowane, płaskie, w ogóle po otwarciu korek pachnie jak ser ??? dosłownie, może miało być na styl rzymski ? całość nie zbyt interesująca