Winnica w Serralunga d`Alba w całości należy do rodziny Lanzavecchia, właścicieli winiarni. To oczywiście matecznik odmiany nebbiolo, najszlachetniejszej w całym Piemoncie. Winogrona te dojrzewają niespiesznie na wzgórzach wokół Alby, lubią też powolną i długotrwałą obróbkę. Wino dojrzewało obligatoryjnie przez trzy lata w slawońskiej dębinie. Jest dzięki temu również barolo winem długowiecznym, warto więc dać mu się rozwinąć w butelce i wypić przynajmniej dziesięcioletnie… Dla mniej cierpliwych zostaje kilkugodzinne napowietrzanie w karafce! Ukazuje się rudo malinowa barwa, urzekający bukiet suszonych ziół, kwiatów i owoców w czekoladowej aureoli. Potężne wino, wymaga sutego posiłku!
Blado rubinowy kolor, wyczuwalny aromat wiśni dębu . W smaku wyczuwalna kwasowość, średnie taniny. Dobre nebbiolo.
Rozczarowujace, jak na takie wino.
Barolo zawsze w punkt bo kocham barolo :) Oceniam w ciemno bo akurat ta butelka czeka na 31 grudnia :)
Wino doskonałe!
Szybka realizacja zlecenia, wino doskonałe :)
Mina osoby odpakowującej bezcenna. A po skosztowaniu nie widziałam szczęśliwszej osoby. Polecam
POPIJAM BAROLO NIE FRESCO
REWELACYNE. POLECAM
Im dłużej wino stało otwarte, tym wspanialszy miało smak…
Super wino smak taki sam jak opis w książkach, gdzie wszyscy są zachwyceni jego smakiem.
Przystępne Barolo, pokazujące zalety wina, które spędziło kilka lat w dębie i butelce. Barwa jest lekka, aromat subtelny i złożony. Taniny są już dość delikatne, raczej rozłożone w czasie. Z długo dojrzewającym, żółtym serem będzie idealne.
ocena wina obdarowanej osoby- niesamowite !
swietne
solidne Barolo, bardzo ładnie się otwiera, nuty wanilii i cygara, super taniny, długi finisz, może nieco więcej nut owocowych by się chciało do osiągnięcia perfekcji…polecam.
Wybitne – warte oolecenia.