Kraj:	Włochy
Kolor:	białe
Smak, styl:	słodkie musujące i szampany
Szczep:	muscat
Region:	Piemont Moscato d'Asti
Producent:	Villadoria
Pojemność:	0,75 l
Zawartość alkoholu:	5,5%
Rocznik:	2020
Kod produktu:	2174

Opis wina

Niepowtarzalne, lekko musujące i słodkie wino piemonckie o bardzo niskiej zawartości alkoholu. Powstało z odmiany moscato bianco (muscat blanc a petit grains), której owoce pochodzą z winnicy usytuowanej na wzgórzach Serralunga d’Alba. Zebrane ręcznie grona trafiają do prasy, a otrzymany moszcz zostaje natychmiast schłodzony do temperatury ok. 0°C. Następnie, po klarowaniu, w zbiorniku ciśnieniowym następuje fermentacja alkoholowa, którą zatrzymuje się na poziomie ok. 5% alkoholu i 100 gramów nieprzefermentowanego cukru. Z powodu braku drugiej fermentacji, jest to metoda sama w sobie, nazywana często metodą Asti lub zmodyfikowaną metodą zbiornikową. Wino jest jasnej, żółto-słomkowej barwy, z zielonkawymi refleksami. W nosie pokazuje typowe aromaty kwiatu pomarańczy, róży, moreli i świeżych winogron. W ustach świeże, chrupkie, z odpowiednią dawką kwasowości, która trzyma całość w ryzach. Może stanowić deser sam w sobie lub jako jego dodatek.

Opis producenta

Niewielka rodzinna winiarnia w Piemoncie, z dwudziestoma hektarami winnic ulokowanych na wzgórzach wokół Serralunga d’Alba. To znane siedlisko długowiecznych win barolo, więc Villadoria skupia się na uprawie winogron nebbiolo, niezbędnych do jego...

Czytaj więcej

Szczególnie polecamy do

Desery - ciasta

Desery - lody

Desery - owocowe

Dobierz wino do potrawy lub okazji

Opinie ekspertów

Aromaty prosto z kwitnącego sadu: brzoskwinie, morele, dojrzałe pomarańcze w połączeniu z przyjemnym musowaniem i niską zwartością alkoholu czynią Moscato d’Asti idealnym winem na letnie miesiące. Wino sprawdza się wybitnie jako aperitif oraz towarzysz deserów szczególnie na bazie owoców. W połączeniu ze słońcem i dobrym towarzystwem stanowi idealny przepis na beztroskie popołudnie.

Małgorzata Sułek
Manager ds. Rozwoju Sieci Franczyzowej

Komentarze (7)

Zaloguj się, aby dodać komentarz.
Nie masz konta? Zarejestruj się lub

Zaloguj się przez Facebook Zaloguj się przez Google

Teresa

Idealne lekkie wino musujące o doskonałym bukiecie świeżych owoców. Bajeczne.
Agnieszka

Idealne wino na upalne dni, schłodzone z owocami sezonowymi smakuje rewelacyjnie
Hono

Tego szukałam. Słodkie, delikatne, musujące.
Wojciech

Nigdy wino nie jest tak dobre aby inne nie było lepsze.
subleo

Po ocenach spodziewałem się naprawdę ciekawego Muscatu. Niestety pełne rozczarowanie. Smak oranżady, niestety.
Anonimowy

Zakochałem się. Dobrych kilka lat temu. Bo tych słodkości z Piemontu nie sposób nie wielbić! Oto kolejne Moscato d’Asti, które mnie uwiodło. Tak smakuje smakuje szczęście! Wino idealne na ciepłe i gorące wieczory. 10/10
TomaszP

Idealna słodycz nie potrzebująca żadnego towarzystwa deseru, bo to deser sam w sobie. Delikatne bąbelki, dla mnie dycha.