Kraj:	Austria
Kolor:	białe
Smak, styl:	wytrawne owocowe
Szczep:	grüner veltliner
Region:	Burgenland
Producent:	Artisan Wines
Pojemność:	0,75 l
Zawartość alkoholu:	12%
Rocznik:	2020
Kod produktu:	1641

Opis wina

Riede Kaiserberg to jedna z najlepszych lokalizacji w Halbturn i jednocześnie najstarsza winnica należąca do producenta ponieważ pierwsze krzewy grüner veltlinera posadzone zostały tam już w 1959 roku. Głębokie, gliniaste gleby o bardzo dobrej zdolności magazynowania wody determinują charakter odmiany, której owoce ręcznie zebrane i wyselekcjonowane w winnicy tłoczy się delikatnie i fermentuje w kontrolowanej temperaturze z krótkim kontaktem z osadem z drożdży. Jasna, słomkowa suknia odsłania aromaty żółtych jabłek, gruszek i pieprzu – charakterystycznego dla tej odmiany. Warto wypróbować w klasycznym zestawieniu ze sznyclem wiedeńskim, gotowaną wołowiną lub szparagami.

Opis producenta

Artisan Wines to ciekawy projekt na mapie winiarskiej Austrii. Winnice obejmują obszar Burgenlandu rozciągający się pomiędzy siedliskami w Crus Grabenacker, Waldacker i Neuer Aus-satz. Pod czujnym okiem Franza i Marii Schneiderów firma prowadzi zrównoważoną...

Czytaj więcej

Szczególnie polecamy do

Wołowina - cielęcina

Drób - kurczak pieczony

Warzywa - pieczarki

Warzywa - szparagi

Sery - kozie

Dobierz wino do potrawy lub okazji

Opinie ekspertów

Grüner Veltliner to najbardziej znane i lubiane białe austriackie wino - ta odmiana winorośli pokrywa obecnie ponad 31% powierzchni austriackich winnic.
Artisan Grüner Veltliner Pure Burgenland 2020, o jasnosłomkowej barwie z zielonkawymi refleksami, atakuje nasze "nosy" aromatami dojrzałych gruszek, żółtych jabłek, dojrzałego grejpfruta i ziaren białego pieprzu, które pięknie potwierdza w „ustach” przyjemnie orzeźwiająca, cytrusowa kwasowość. Dodatkowo doszukałem się jeszcze łagodnej mineralności i dobrze zharmonizowanego cukru resztkowego. W ostatni weekend czerwca próbowałem je najpierw do sushi, a następnie sałatki z krewetkami, z delikatnym sosem winegret. Doskonale komponowało się też ze szparagami w maśle klarowanym, a podane po 20 godzinach do schabowego uświetniło niedzielny obiad.
Moim zdaniem to „rzemieślnicze” dzieło winiarzy z Artisan Wines z Burgenlandu może zaskoczyć wielbicieli białych win (szczególnie chardonnay czy rieslinga) bogactwem aromatów, długim smakiem i dość szerokim spektrum kulinarnym. Polecam nie tylko na gorące, letnie popołudnia.

Jan Witkowski
Doradca ds. klientów hurtowych i HoReCa

Komentarze (10)

Zaloguj się, aby dodać komentarz.
Nie masz konta? Zarejestruj się lub

Zaloguj się przez Facebook Zaloguj się przez Google

Gerard

Rewelacyjne wino !!! Polecam
Mirekey

Orzeźwiające, łagodne w smaku, znakomite na upalne dni. Rzadko piję białe wina, ale to jest naprawdę dobre
Rafał

Austriacki gruner veltliner to moje ostatnie odkrycie wśród win białych. I tutaj jest najsłabiej w stosunku do tych które piłem, a cena podobna. Jakoś za dużo mi w nim nut orzeźwiająco-słodkawych, a zdecydowanie za mało mineralnych. Mam w tej kategorii cenowej innych faworytów, ale może dam mu jeszcze szansę w przyszłości.
Tomek

Uwielbiam to wino. Czesto pije GV, także mam porównanie z innymi. Bardzo ciekawe w smaku, kuszące z każdym łykiem. Nie ma zamówienia, żeby wino nie znalazło się w koszyku. Polecam spróbować, dla mnie rewelacja.
PS

Dobra selekcja – ciekawy smak.
SJ

Dobre winko 2x raz kupiłem i jest OK, delikatne w smaku
Anita

Wyjątkowo ciekawe w smaku.
Iza

Wino kupione na prezent, więc samego wina nie ocenię, ale cała przesyłka piękna, zachwyciła i wzruszyła adresatkę.
MK (pies na wino)

Znakomite. już wylądowała w ulubionych.
Anonimowy

Spróbowałem już ponad 50% asortymentu tego sklepu w zakresie cenowym do 50 pln. Powiem szczerze – tak dobrego białego nie znajdziecie. Jeżeli macie dosyć płaskich, na jedną nutę robionych win to polecam tego GV. Jednym słowem opiszę te wino – CHRUPKIE. Prawdziwy koneser wie o co chodzi ;-).