Odkąd została założona jako spółdzielnia, czyli od roku 1964, jej znaczenie w regionie stale przybiera na sile. Przez ostatnie 60 lat, Cantine Pliniana stale się rozwija, odpowiadając na rosnące zainteresowanie najważniejszym z produkowanych tu win: primitivo di Manduria.
Dziś, Pliniana zrzesza ponad 800 rolników działających w DOC Primitivo di Manduria, którzy dostarczają wysokiej jakości winogrona. Z 1500 hektarów winnic należących do spółdzielni uzyskuje się 70 000 ton winogron primitivo di Manduria. Resztę stanowią uprawy negroamaro, malvasia nera, fiano i malvasia bianca. Wiek winorośli waha się od 10 do 80 lat. Pasja i przywiązanie do ziemi i pracy, szacunek dla tożsamości i tradycji, to obok nowoczesnych technologii, najsilniejsze oręże producenta, którego pozycja jakościowa okazuje się być niezachwiana od połowy lat 80. XX wieku.
Przemysław Jurycki
Jego pasją są wszystkie rzeczy, które nabierają wartości wraz z upływem czasu. W towarzystwie epokowych bibelotów komunikuje się z magicznym światem wina. Absolwent Stosunków Międzynarodowych, oraz wieloletni specjalista sektora e-commerce. W wolnym czasie przenosi się w mechaniczny świat czasomierzy.
