Kraj: | |
---|---|
Kolor: | |
Smak, styl: | |
Szczep: | |
Region: | |
Producent: | |
Pojemność: | |
Zawartość alkoholu: | |
Rocznik: |
|
Kod produktu: |
|
Sztandarowy i najważniejszy, endemiczny szczep regionu Bairrada w dobrej realizacji rodzinnej winiarni Campolargo. Wino dojrzewało rok w używanych beczkach dębowych. Bukiet nieco balsamiczny, ciężki, ładnie rozwija się w stronę przetworów owocowych z kardamonem. Treściwe garbnikiem, długie i ekstraktywne. Przy tym zachowuje sporą żywość, dzięki dobremu poziomowi kwasowości. Może dobrze pasować do ciężkostrawnej potrawy z wołowiny, albo do dań z dziczyzny. Warto dekantować przed podaniem.