Dołącz do WinoGrono i kupuj do 40% taniej
| Kraj: | |
|---|---|
| Kolor: | |
| Smak, styl: | |
| Szczep: | |
| Region: | |
| Producent: | |
| Pojemność: | |
| Zawartość alkoholu: | |
| Sposób zamknięcia butelki: |
|
| Rocznik: |
|
| Kod produktu: |
|
| ID produktu: |
|
Posiadłość Belle-Vue znajduje się w samym sercu Medoc, nieopodal słynnej miejscowości Margaux, mając za sąsiadów słynne zamki jak np. Château du Tertre czy Giscours. Powstaje tam wino, które jest kupażem cabernet sauvingnon (50%), merlot (30%) oraz petit verdot. Grona zbierane były ręcznie, by następnie przejść niespieszną, 35-dniową fermentację w miazdze. Po fermentacji jabłkowo-mlekowej wino spędziło 15 miesięcy w beczkach. W rezultacie otrzymano produkt o gęstej i ciemnej sukni pełnej aromatów czarnej porzeczki, wiśni, cedru i lukrecji. W ustach pełne, taniczne i z długim, pieprznym finiszem, za który odpowiada domieszka petit verdot. Klasyczne wino, które można łączyć z jedzeniem na wiele sposobów. Wołowina i jagnięcina to dopiero początek.