Bordeaux to najbardziej rozpoznawalny region winiarski na świecie. W swojej strukturze geograficznej mieści olbrzymie zróżnicowanie stylów oraz form. Znajdziemy tutaj zarówno lekkie różowe wina, białe kremowe sauvignon blanc, botrytyzowane wina z Sauternes, a także ogrom zróżnicowanych win powstających w ramach kupażu bordoskiego. Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot. Oczywiście spotkamy tutaj także takie szczepy jak Malbec oraz Petit Verdot. Margaux, Saint Estephe, Saint julien, Pauillac, Pomerol, Saint Emilion to tylko kilka z najbardziej rozpoznawalnych apelacji, których sława jest tak ogromna, że część lewobrzeżnych producentów uzyskało zaszczytne tytułu Wielkich Win GCC 1855. Grand Cru Classe to tytuł sam w sobie i gwarantuje nie tylko niezwykłą grację wina, ale także jego potencjał do długowieczności.