Kraj: | |
---|---|
Kolor: | |
Smak, styl: | |
Szczep: | |
Region: | |
Producent: | |
Pojemność: | |
Zawartość alkoholu: | |
Rocznik: |
|
Kod produktu: |
|
Winorośl wzrasta na ubogiej glebie wapienno-gliniastej. Wino fermentowało w kadziach stalowych, a następnie dojrzewało przez 12 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego o pojemności 225 oraz 500 litrów, z których część była wcześniej używana. Zapewniło to winu odpowiednią równowagę i nie przykryło owocowości. Wino zostało wytworzone z odmiany syrah, ma bardzo intensywną barwę, w kieliszku możemy dostrzec fioletowe refleksy. W nosie kusi głębokimi aromatami z przewagą owoców leśnych, czarnych oliwek, przypraw, wanilii oraz tytoniu. Świetnie zrównoważone, z zaznaczoną kwasowością, gładkimi taninami i długim finiszem.