Kraj: | |
---|---|
Kolor: | |
Smak, styl: | |
Szczep: | |
Region: | |
Producent: | |
Pojemność: | |
Zawartość alkoholu: | |
Rocznik: |
|
Kod produktu: |
|
Zrównoważony i dopracowany kupaż bordoski z umbryjskim akcentem. Jest nim lokalna specjalność, solidny szczep winorośli o nazwie sagrantino. Winogrona zbiera się i winifikuje oddzielnie. Wino dojrzewało kilka miesięcy w beczkach. Przyjemna dla oka, skoncentrowana, rubinowa suknia kryje mieszankę zapachów owocowych i skórzanych. Dominują czereśnie, jeżyny i śliwki. Na podniebieniu jest ułożone i zbalansowane, z czytelnym i dobrze zintegrowanym garbnikiem. Sprawdzi się przy niezbyt ciężkim mięsiwie lub średnio dojrzałym serze.