Ustronna i tajemniczo piękna Umbria w środkowej Italii skrywa wiele skarbów. Dzięki miejscom takim jak Asyż i Nursja jest nazywana ziemią świętych. Stare klasztory i urokliwe miasteczka są znane na całym świecie, w przeciwieństwie do lokalnych win. Terre de Trinci to jedna z firm odpowiedzialnych za renesans tutejszego winiarstwa w latach dziewięćdziesiątych i promocję wybitnych win czerwonych z wiodącej odmiany sagrantino. Nazwą odnosi się do sławnego i zasłużonego rodu Trincich, miejscowej arystokracji z pałacu w Foligno.

10411312_786493154766232_3119930662424413149_n

Sam budynek winiarni to już jednak nowoczesny projekt, założony w 1992 roku i doskonale wyposażony do jakościowej produkcji, nad którą czuwa enolog, dr Lodovico Mattoni. Ta z kolei jest urozmaicona, obejmuje głównie wina czerwone, bazujące na sagrantino i sangiovese, ale i oryginalne białe grechetto. Są też uprawiane merlot, cabernet i chardonnay do kupażowania z autochtonicznymi odmianami. Wina mają wszystkie poziomy apelacji, od szacownego DOCG Sagrantino di Montefalco, przez lokalne DOC, po IGT Umbria. Wszystkie łączy elegancja i powiew kultury, zgodnie z patronującym Terre de Trinci cytatem z Hemingwaya, że wino to jedna z najbardziej cywilizowanych rzeczy na świecie!

Sprawdź ofertę win od producenta Terre de Trinci