Najsłynniejszy region winiarski świata i długowieczne wina, które nikogo nie pozostawiają obojętnym. W czym tkwi sekret Bordeaux?
Znajdź kursy najbliżej Ciebie
Wybierz miasto i termin
Kraków
| 25.10.2018 | Kraków | Enoteka Pergamin | Zapisz się | |
czwartek: godz. 18:00-21:00 Prowadzący: Marcin Zatorski |
||||
Opis i program
Przegląd Bordeaux w 10 odsłonach.
Czym różni się Prawy Brzeg od Lewego? O co chodzi z tymi châteaux? Jak czytać bordoskie etykiety? Które wina warto pić teraz, a które warto odłożyć na później? Wybierz się z nami winiarską podróż po najsłynniejszym regionie winiarskim świata. Zaprezentujemy najważniejsze style, apelacje i szczepy Bordeaux – od charakternych win z Médoc po owocową miękkość Saint-Émilion. Od rześkiego sauvignon blanc po słynne słodkie wina z bortrytyzowanych gron. Wina będą mówić same za siebie, a my tylko czasami będziemy je wyręczać. Dodatkowo na talerzach będą czekać na Was bordoskie przekąski, które połączymy z winami według klucza geograficznego.
Co wchodzi w cenę?
• Kurs.
• Degustacje 10 różnych win.
• Przekąski w restauracji.
• Zaświadczenie o odbyciu kursu.
• Skrypt wiedzy o winach Bordeaux.
Ramowy program kursu:
- Wino w Bordeaux – wczoraj i dzisiaj.
- Bordoskie szczepy.
- Klasyfikacja bordoskich win.
- Jak czytać bordoskie etykiety.
- Klasyczne połączenia kulinarne Bordeaux.
- Wina kolekcjonerskie.
- Najlepsze roczniki w Bordeaux.
- Omawiane apelacje:
- Bordeaux Supérieur
- Médoc
- Graves
- Pauillac
- Saint-Julien
- Margaux
- Pomerol
- Saint-Émilion
- St. Estephe
- Sauternes
i inne.
Nasi eksperci prowadzący kursy i degustacje.
Zapoznaj się z regulaminem.
Kup kurs na prezent
Jeżeli chcesz sprawić niespodziankę bliskiej osobie, kup voucher na kurs, który jest ważny jeden rok i umożliwia wybór dowolnego terminu wydarzenia. Voucher w formacie pdf wysyłamy na adres e-mail. Kup voucher.
Opinie
KONTAKT
Masz pytanie, potrzebujesz pomocy? Skontaktuj się z nami!
