Warsztat Wina: Bordeaux

Przegląd Bordeaux w 10 odsłonach.

Czym różni się Prawy Brzeg od Lewego? O co chodzi z tymi châteaux? Jak czytać bordoskie etykiety? Które wina warto pić teraz, a które warto odłożyć na później? Wybierz się z nami winiarską podróż po najsłynniejszym regionie winiarskim świata. Zaprezentujemy najważniejsze style, apelacje i szczepy Bordeaux – od charakternych win z Médoc po owocową miękkość Saint-Émilion. Od rześkiego sauvignon blanc po słynne słodkie wina z bortrytyzowanych gron. Wina będą mówić same za siebie, a my tylko czasami będziemy je wyręczać. Dodatkowo na talerzach będą czekać na Was bordoskie przekąski, które połączymy z winami według klucza geograficznego.

Co wchodzi w cenę?

• Kurs.
• Degustacje 10 różnych win.
• Przekąski w restauracji.
• Zaświadczenie o odbyciu kursu.
• Skrypt wiedzy o winach Bordeaux.

Ramowy program kursu:

1. Wino w Bordeaux – wczoraj i dzisiaj.
2. Bordoskie szczepy.
3. Klasyfikacja bordoskich win.
4. Jak czytać bordoskie etykiety.
5. Klasyczne połączenia kulinarne Bordeaux.
6. Wina kolekcjonerskie.
7. Najlepsze roczniki w Bordeaux.
8. Omawiane apelacje:

• Bordeaux Supérieur
• Médoc
• Graves
• Pauillac
• Saint-Julien
• Margaux
• Pomerol
• Saint-Émilion
• St. Estephe
• Sauternes

i inne.

Nasi eksperci prowadzący kursy i degustacje.

Zapoznaj się z regulaminem.

Kup kurs na prezent

Jeżeli chcesz sprawić niespodziankę bliskiej osobie, kup voucher na kurs, który jest ważny jeden rok i umożliwia wybór dowolnego terminu wydarzenia. Voucher w formacie pdf wysyłamy na adres e-mail. Kup voucher.

Zobacz przykładowe zaproszenie na kurs poziomu 3