Warsztat Wina: Hiszpania vs. Portugalia

Pojedynek Hiszpania vs. Portugalia w 10 rundach.

Rioja czy Douro? Tempranillo czy touriga nacional? Albariño czy alvarinho? Czym różnią się wina Hiszpanii i Portugalii? Jak smakują te same szczepy po dwóch stronach najstarszej w Europie granicy? Zapraszamy na konfrontację dwóch potęg winiarskich. Od fantastycznej bieli z Vinho Verde i Rías Baixas, przez elegancką czerwień z Dão i Bairrady, aż po potężne, długowieczne wina z Douro, Riojy i Ribera del Duero – zaprezentujemy najważniejsze style i regiony Półwyspu Iberyjskiego. Wina będą mówić same za siebie, a my tylko czasami będziemy je wyręczać.

Co wchodzi w cenę?

• Kurs.
• Degustacje 10 różnych win.
• Przekąski.
• Zaświadczenie o odbyciu kursu.
• Skrypt wiedzy o winach hiszpańskich.

Kurs zaawansowanej wiedzy winiarskiej trwa 3 godziny.

Ramowy program kursu:

1. Wina Hiszpanii i Portugalii – wczoraj i dzisiaj.
2. Iberyjskie szczepy
3. Klasyfikacja iberyjskich win.
4. Jak czytać hiszpańskie i portugalskie etykiety.
5. Klasyczne połączenia kulinarne Hiszpanii i Portugalii.
6. Omawiane regiony i apelacje:

• Vinho Verde,
• Douro,
• Dão,
• Bairrada,
• Alentejo,
• Lisboa,
• Rioja,
• Ribera del Duero,
• Rías Baixas,
• Katalonia,
• Rueda,
• Cigales

i inne.

Nasi eksperci prowadzący kursy i degustacje.

Zapoznaj się z regulaminem.

Kup kurs na prezent

Jeżeli chcesz sprawić niespodziankę bliskiej osobie, kup voucher na kurs, który jest ważny jeden rok i umożliwia wybór dowolnego terminu wydarzenia. Voucher w formacie pdf wysyłamy na adres e-mail. Kup voucher.

Zobacz przykładowe zaproszenie na kurs poziomu 3