Wino Weinrieder TBA Riesling Schneiderberg Weinviertel 2000 375 ml

Król riesling w swojej najsłodszej spośród nielodowych postaci i ścisła światowa czołówka botrytyzowanych win tej odmiany zamknięta w małej butelce. Winogrona zostały zebrane w listopadzie by następnie przejść długą, dwumiesięczną fermentację w stalowych tankach. Kolejne pół roku wino spędziło w zawiesinie drożdży, a 18 lat dojrzewania nie wywarło na nim żadnego wrażenia, dodając w rezultacie dojrzałe nuty suszonych i kandyzowanych moreli, ananasów i wielu innych. Dzięki bardzo wysokiej zawartości cukrów (130 g/l) i kwasów (8g/l), wino może się rozwijać przez kolejne 10 lat. W ustach wciąż bardzo rześkie, lekko ziemiste, mineralne i jedwabiście słodkie. Wspaniała głębia i harmonia oraz długi finisz. Rekomendujemy podawać do wykwintnych deserów przełamanych owocem.