Wino Zagreus Vinica Mavrud 2015
| Kraj: | |
|---|---|
| Kolor: | |
| Smak, styl: | |
| Szczep: | |
| Region: | |
| Producent: | |
| Pojemność: | |
| Zawartość alkoholu: |
|
| Rocznik: |
|
| Kod produktu: |
|
Opis wina
Popisowa butelka winiarni Zagreus, inspirowana skoncentrowaną stylistyką amarone. Mavrud potraktowany jak corvina, na włoską modłę grona podsuszano po zbiorze przez kilka miesięcy. Dojrzewało następnie przez rok w nowych beczkach z dębu bułgarskiego. Suknia atramentowa, aksamitnie gęsta i nieprzejrzysta. W kieliszku w miarę napowietrzania, stopniowo uwalniają się aromaty balsamiczne, korzenne i śliwek w czekoladzie. Miękkie i gładkie taniny na podniebieniu. Imponująco długi finał z nutami kakao, herbaty liściastej i suszonych owoców. Do kaczki, aromatycznej pieczeni lub mięs w grzybowym sosie.
Niby ze wschod Europy a słońce i klasa zachodnia…;) Wino po prostu świetne.
Pijam bułgarskie wina od ponad 30 lat,ma się rozumieć z przerwami wymuszonymi przez braki na rynku lub brak konkretnej oferty.To wino jest prawie doskonałe.Z siedmiu zamówionych butelek tylko jedna nieco odstawała od pozostałych.Polecam.
Bardzo specyficzne wino i trzeba wiedzieć „czego się chce” – jest wyjątkowo ciężkie i cierpkie, o nieskończonym finiszu, ale przy tym naprawdę doskonałe. Nie zgodzę się też z opinią o uwydatniającym się alkoholu, przy tej intensywności smaku te 15% w ogóle nie rusza.
Tym winem Bułgarzy pokazali swoją klasę. Dla mnie bezbłędne 10/10
Zaskakujące wino z Bułgarii, nie jestem somelierem więc nie opiszę bukietu smaku. Nie odstaje jakością od win hiszpańskich czy francuskich. Cieszę się że znów jest w sprzedaży.Polecam, warto spróbować.
Fenomenalne wino! Pełne smaku i szlachetności.
Faktycznie do Amarone nieco mu brakuje, ale to 56 zł a nie 56 euro. Wino godne polecenia, skoncentrowany smak, pełne aromatu nieco „gęste”.
Dość ciekawe, ale nawet po schłodzeniu do 16 stop. alkohol się zbytnio uwydatnia. 8*
Bardzo fajne wino, dojrzałe z ciekawym nosem, ciałem i finiszem…. takie bułgarskie amarone, polecam! Za taką cenę rewelacja:)
Dawno nie piłem wina bułgarskiego. Zaskoczyło mnie.