Wino Artisan Blauer Zweigelt Pure Burgenland 2015
| Kraj: | |
|---|---|
| Kolor: | |
| Smak, styl: | |
| Szczep: | |
| Region: | |
| Producent: | |
| Pojemność: | |
| Zawartość alkoholu: |
|
| Rocznik: |
|
| Kod produktu: |
|
Opis wina
Owoce pochodzą z południowo-wschodniej części Cru Grabenacker, z blisko trzydziestoletniej parceli. Barwa ciemno purpurowa z fioletowymi refleksami. Gładkość i miękkość zawdzięcza dobrze poprowadzonej fermentacji malolaktycznej i obecności w dębowych beczkach. W bukiecie wiśnie w iście likierowym wydaniu, lekko przydymione, z niuansem kakao i drobnych owoców leśnych. W ustach konsekwentnie układają się czerwone owoce, dając przy tym świetny balans kwasowości.
Dobrze sprawdzi się do gulaszu wieprzowego, polędwiczek i serów z porostem białej pleśni.
Wino perfekcyjne. Bez chwili wahania 10 punktów. Dobrze, że w sklepach Marka Kondrata Austria jest obecnie dość szeroko reprezentowana. Inna rzecz, że w stosunku do win austriackich jestem stronniczy (na ich korzyść), więc przyjmę to z pokorą, jeśli inni winopijcy nie będą w tym przypadku równie entuzjastyczni.