Filozofią producenta Weingut BIBO RUNGE jest uzyskanie jak najlepszego wina bazowego o bogatym bukiecie aromatów. Wina następnie przechodzą staranny, skomplikowany proces dealkoholizacji.
W efekcie uzyskujemy pełną paletę doznań, jednakże bez alkoholu. Za producentem stoi wieloletnie doświadczenie, o czym świadczy gros nagród oraz wysokie oceny krytyków winiarskich. Marcus i Monika prowadzą winnicę nieprzerwanie od 2014 roku. Grona szczepu riesling oraz pinot noir wzrastają w jednym z najbardziej znanych regionów winiarskich Niemiec – Rheingau. Producent stosuje tylko i wyłącznie zbiory ręczne z zachowaniem restrykcyjnej selekcji. Dodatkowo wina są wegańskie. Niezaprzeczalną jakość potwierdza fakt, iż odzwierciedlają one w pełni specyfikę terroir oraz charakterystykę użytych odmian winorośli.
Sprawdź ofertę win od produce Bibo Runge >
Przemysław Jurycki
Jego pasją są wszystkie rzeczy, które nabierają wartości wraz z upływem czasu. W towarzystwie epokowych bibelotów komunikuje się z magicznym światem wina. Absolwent Stosunków Międzynarodowych, oraz wieloletni specjalista sektora e-commerce. W wolnym czasie przenosi się w mechaniczny świat czasomierzy.
