Kraj:	Francja
Kolor:	białe
Smak, styl:	wytrawne ciężkie
Szczep:	riesling
Region:	Alzacja AC Alsace
Producent:	Domaine Fernand Engel
Pojemność:	0,75 l
Zawartość alkoholu:	13,5%
Rocznik:	2016
Kod produktu:	1312

Opis wina

Kapitalne, kamieniste siedlisko rieslinga grand cru położone nad Kintzheim, o historycznej nazwie związanej z kościołem. Ubogie gleby o dużej zwartości granitu, kwarcu i gnejsu, oraz wschodnia ekspozycja zapewniają wyważone, subtelne i przenikliwie mineralne wino. Krzewy prawie trzydziestoletnie. Bukiet ewoluujący i intrygujący; pokazuje rodzynki, mandarynki, ananasa, suszone zioła z niuansami kamfory i mentolu. Na podniebieniu masywne, przy tym zaskakująco świeże, z cytrynową, elegancką kwasowością. Ma długi posmak. Silne na tyle by dać radę mięsu i kapuście, ale nie pogardzi też szlachetną rybą. Warto dekantować! Wino ma kilkunastoletni potencjał rozwoju, dzięki znakomitej kwasowości rocznika 2012.

Opis producenta

Domaine Fernand Engel et Fils to firma rodzinna, zlokalizowana w Rorschwihr, jednej z maleńkich, uroczych, alzackich miejscowości, u stóp zamczyska Haut Koenigsbourg. W tej chwili czwarte pokolenie rodziny Engel zaangażowane jest w wytwarzanie wina. Własne...

Czytaj więcej

Szczególnie polecamy do

Wieprzowina - gulasz

Wieprzowina - polędwiczki

Ryby - sandacz

Warzywa - cukinia

Warzywa - szparagi

Sery - kozie

Dobierz wino do potrawy lub okazji

Komentarze (6)

Zaloguj się, aby dodać komentarz.
Nie masz konta? Zarejestruj się lub

Zaloguj się przez Facebook Zaloguj się przez Google

Leszek

Czeka na konsumpcję – wina, które kupuję u Kondrata na ogół leżą kilka(nascie) miesięcy, a bywa, że nawet kilka lat.
W_Mostek.

Ciężki riesling AC 2016 nie dla mnie, wino w smaku takie sobie. 5 punktów. Natomiast rozkoszowałem się tym samym winem AC 2014. 10 punktow.
Jacek

Cudowne wino, aromatyczne, mineralne, gładkie, delikatne, maślane. Riesling w najlepszym wydaniu. Ale jak wiadomo, nie lubiącym kwasowych win nie podejdzie.
Marcin

Jak napisał Bartłomiej, od siebie dodam: „Pochowajcie mnie z butelką tego wina” ;-)))
Anonimowy

ok
Bartłomiej

Gewurztraminer i Pinot Blanc od Fernanda mi nie podeszły, pierwszy był dla mnie za słodki, drugi nijaki. Riesling Reserve był już bardzo smaczny, natomiast ten Grand Cru to już poezja. Takie właśnie białe wina uwielbiam, świeże, kwaskowate, lekko pikantne, nie przesadnie owocowe (lekkie nuty naftowe nie przeszkadzały). No i ten rewelacyjnie długi finisz.