Kraj: | |
---|---|
Kolor: | |
Smak, styl: | |
Szczep: | |
Region: | |
Producent: | |
Pojemność: | |
Zawartość alkoholu: | |
Kod produktu: |
|
Pinot noir to jeden z najlepiej udających się szczepów w Nowej Zelandii. Umiarkowany klimat Marlborough oraz doświadczenie enologów sprawiają, że to wino jest znakomitym przykładem złożoności i bogactwa, jakie ta odmiana może zapewnić. W tym wypadku mamy do czynienia z niskim plonem, skrupulatnie, ręcznie zbieranymi owocami. Plon z hektara to około 5-6 ton. Barwa wina jest bardzo klasyczna dla pinot noir – dość jasna, o dobrej przejrzystości. Przeważające aromaty to śliwki, wiśnie i przyprawy – bardzo świeże i złożone zapachy. W ustach wyczuwalna jest kwasowość, która przechodzi w przyjemne odczucie tanin. Wino ma głęboki smak, jest skoncentrowane, ale nie zbyt ciężkie. Harmonia to słowo, które dobrze opisuje pinot od Fromma.