Kraj: | |
---|---|
Kolor: | |
Smak, styl: | |
Szczep: | |
Region: | |
Producent: | |
Pojemność: | |
Zawartość alkoholu: | |
Rocznik: |
|
Kod produktu: |
|
Doskonałe wprowadzenie w świat rasowych chablis najwyższej jakości! Bo i tu William Fevre stosuje staranne i ekologiczne podejście w siedmiu hektarach winnic tej apelacji. A w piwnicy winifikacja naturalna, grawitacyjna, na drożdżach rdzennych i dojrzewanie przez osiem miesięcy w stalowych kadziach. Aromaty kwiatowe i owocowe w przewadze. Na podniebieniu jest świeże i orzeźwiające, posiadając już trochę ciała. Elegancki towarzysz ostrygi!
Cablis nigdy nie zawodzi.
Super wino. Degustowaliśmy w Wigilię. Do ryby doskonałe.
Wino bardzo porządnie zrobione – barwa, zapach i smak dobrze wyczuwalne. Jasna słomkowa suknia, nos dość mocny – świeży, gł. grafitowy, zdecydowanie mniej owocowy, w ustach gładkie – z leciutką goryczką w dalekim tle. Posmak trwa powyżej średniej :))) Pozytywne wino, choć poza moimi osobistymi preferencjami ;)