Franciacorta słusznie zasłużyła sobie na miano jednego z najciekawszych win musujących na świecie. Nie na darmo stawiana jest na równi z szampanem, gdyż korzysta z tych samych szczepów winorośli oraz metody produkcji.
Barbalonga w lokalnym dialekcie oznacza długą brodę. Kiedy zerkniemy na zdjęcie właściciela winnicy wszystko staje się jasne. Historia winnicy sięga 1988 roku, kiedy długobrody architekt kupił działkę na zboczach Monte Orfano. Jego upór i determinacja zostały nagrodzone w 2011 roku, kiedy pierwsza Franciacorta została zabutelkowana i opuściła budynek winiarni. Wina powstają z wyjątkową starannością: ręczny zbiór, restrykcyjna selekcja gron i długie dojrzewanie w kontakcie z drożdżami to gwarancja wysokiej jakości. Franciacorta Barbalonga to idealna synteza cech osobowości właściciela: pasji do winiarstwa, dbałości o szczegóły, miłości do ziemi i – co nie mniej ważne – jego długiej brody.
Małgorzata Sułek
Absolwentka SGH na kierunku finanse i rachunkowość. Początkowo związana z bankowością, obecnie odkrywa pasję do wina zarządzając siecią sklepów franczyzowych i projektem wyjazdów enoturystycznych Misja Wino. Prywatnie miłośniczka podróży, dobrej kuchni oraz spotkań z przyjaciółmi, zawsze w towarzystwie dobrego wina. Ukończyła kurs WSET 2 oraz WSET 3 z wyróżnieniem.
