Dołącz do WG

Dołącz do WinoGrono i kupuj do 40% taniej

[linguise]
Jesteś zainteresowany ofertą?
Skontaktuj się z nami!
Restauracje, kawiarnie, sklepy
Wino i prezenty dla firm
Przemysław Jurycki
tel. 668 671 390
oferty@mkondrat.pl
przemyslaw.jurycki@mkondrat.pl
Jesteś zainteresowany ofertą?
Skontaktuj się z nami!
tel. 668 671 008
sklep@mkondrat.pl
(pon.-pt. w godzinach 9:00-17:00)
Oferta dla firm
Przemysław Jurycki
tel. 668 671 390
oferty@mkondrat.pl
przemyslaw.jurycki@mkondrat.pl
29 czerwca 2016

Cavallotto

Niewielka firma rodzinna, założona przez braci Cavallotto w 1928 roku, w Castiglione Falletto, mateczniku Barolo. Jest to Piemont w starym, surowym rycie, ostoja konserwatyzmu.

Castiglione Falletto Cavalotto

Zmieniają się modne style i popularność win piemonckich, a tu kolejne pokolenie: czyli rodzeństwo Alfio, Giuseppe i Laura tworzą je, tak jak ich dziadek i ojciec, od pięćdziesięciu lat bez większych zmian. Jest to jedna z pierwszych winiarni w regionie stosujących naturalną i zrównoważoną uprawę winorośli. Działają starannie, na małą skalę i w najwyższej dbałości o jakość produkcji, a przede wszystkim z szacunkiem dla siedlisk. A jest o co dbać, bo posiadają 25 hektarów doskonałych parcel, zwłaszcza główne cru Bricco Boschis. Oprócz kluczowego dla Barolo szczepu nebbiolo, uprawiana jest na nich cała lokalna klasyka: barbera, dolcetto, freisa a także i chardonnay. Cała produkcja to zaledwie 100 tysięcy butelek rocznie, ale każda, nawet proste dolcetto czy freisa, noszą autorskie piętno siedliska piemonckiego i troskliwej ręki winiarzy z Cavallotto.

 

POZNAJ KOLEKCJĘ WIN CAVALLOTTO >

Poprzedni wpis:
Następny wpis:

O autorze

Przemysław Jurycki

Przemysław Jurycki

Jego pasją są wszystkie rzeczy, które nabierają wartości wraz z upływem czasu. W towarzystwie epokowych bibelotów komunikuje się z magicznym światem wina. Absolwent Stosunków Międzynarodowych, oraz wieloletni specjalista sektora e-commerce. W wolnym czasie przenosi się w mechaniczny świat czasomierzy.

Artykuły autora

Polecamy wina

Wino Cavallotto Pinner Pinot Nero Lange DOC 2024
Dostępnośćkilkadziesiąt sztuk
189,00 zł
Bydgoszcz:niedostępny
Katowice:niedostępny
Rezerwuj Kraków:dostępny
Poznań:niedostępny
Rezerwuj Warszawa:dostępny
Warszawa - Muślinowa:niedostępny
Wrocław:niedostępny
Wino Cavallotto Vigna Cuculo Barbera d'Alba DOC 2023
Dostępnośćkilkadziesiąt sztuk
218,00 zł
Bydgoszcz:niedostępny
Katowice:niedostępny
Kraków:niedostępny
Poznań:niedostępny
Rezerwuj Warszawa:dostępny
Warszawa - Muślinowa:niedostępny
Wrocław:niedostępny
Wino Cavallotto Nebbiolo Langhe DOC 2023
Dostępnośćduże ilości
221,00 zł
Bydgoszcz:niedostępny
Rezerwuj Katowice:dostępny
Kraków:niedostępny
Poznań:niedostępny
Rezerwuj Warszawa:dostępny
Warszawa - Muślinowa:niedostępny
Wrocław:niedostępny
Wino Cavallotto Barolo Bricco Boschis Barolo DOCG 2021
Dostępnośćkilkadziesiąt sztuk
460,00 zł
Bydgoszcz:niedostępny
Katowice:niedostępny
Rezerwuj Kraków:dostępny
Poznań:niedostępny
Rezerwuj Warszawa:dostępny
Warszawa - Muślinowa:niedostępny
Wrocław:niedostępny

Zestawy

Polecamy zestaw

Wybuchowy Rok
-10%
Dostępnośćkilkadziesiąt sztuk
430,00 zł
387,00 zł
Najniższa cena z 30 dni sprzed obniżki: 390,00 zł