Dostawa Same Day Express i Comfort

Dostawa tego samego dnia w Warszawie. Sprawdź!

Darmowa dostawa

Darmowa dostawa zamówień powyżej 349 zł

Odbiór osobisty FedEx

Odbiór osobisty w blisko 4000 punktów FedEX

Dołącz do WG

Dołącz do WinoGrono i kupuj do 40% taniej

Nagrody za polecenia

Nagrody za polecenia znajomym

Outlet win

Kupuj do 20% taniej w outlecie

Jesteś zainteresowany ofertą?
Skontaktuj się z nami!
Restauracje, kawiarnie, sklepy
Wino i prezenty dla firm
Przemysław Jurycki
tel. 668 671 390
oferty@mkondrat.pl
przemyslaw.jurycki@mkondrat.pl
Jesteś zainteresowany ofertą?
Skontaktuj się z nami!
tel. 668 671 008
sklep@mkondrat.pl
(pon.-pt. w godzinach 9:00-17:00)
Oferta dla firm
Przemysław Jurycki
tel. 668 671 390
oferty@mkondrat.pl
przemyslaw.jurycki@mkondrat.pl
7 maja 2013

Szparagi w towarzystwie vinho verde

Sezon na szparagi został otwarty. W sieci pojawiają się nowe artykuły o tym, jakie wina najlepiej łączą się z tym przysmakiem. Jak zawsze, dużo zależy od sposobu przygotowania, użytego sosu i towarzystwa, w którym szparagi występują.

Wino do szparagów

Większość połączeń mieści się jednak w wąskim kręgu odmian winorośli i regionów. Często poleca się tu takie wina jak hiszpańskie verdejo czy austriacki grüner veltliner. My testowaliśmy białe vinho verde. Sprawdziło się!

Vinho verde – apelacja mieszcząca się w portugalskim regionie Minho zdobyła międzynarodową sławę. Specjalizuje się w lekkich winach, o niskiej zawartości alkoholu i dwutlenku węgla. Są więc, vinho verde, często delikatnie musujące, co w połączeniu z kwasowością daje wina bardzo orzeźwiające. Zielone wina, bo tak są nazywane, biorą swoją nazwę od portugalskiego słowa „verde”, które oznacza kolor zielony, ale także coś co jest niedojrzałe lub młode. Najlepiej smakują bowiem kiedy są młode – nie są to wina o potencjale do dojrzewania. Zielone wina zawdzięczają swoją nazwę także krajobrazowi regionu Minho, który jest niezwykle bujny i pełny zieleni. Vinho verde są wytwarzane z kupażu wielu lokalnych szczepów, w których skład najczęściej wchodzą arintoloureiro. Mogą być to wina różowe i czerwone ale najczęściej spotyka się białe. Oprócz smaku ich dużą zaletą jest cena, która przeważnie mieści się w przedziale 20-40 zł. Vinho verde

Jeżeli więc nie wiecie co podać do szparagów lub co podać do vinho verde, możecie śmiało skorzystać z naszej rekomendacji. Lekki styl tego wina powinien świetnie połączyć się z delikatnymi, gotowanymi lub pieczonymi szparagami.

Jan Czyż

O autorze

Jan Czyż

Jan Czyż

Od kilkunastu lat degustuje i szkoli. Ukończył studia winiarskie Master International Vintage. Interesuje się marketingiem wina w sieci oraz globalnymi trendami winiarskimi. Lubi wina codzienne, szczególnie z południa Francji.

Artykuły autora

Rekomendacje

Polecamy wina

Vinho verde na co dzień
Dostępnośćduże ilości
246,00 zł
221,00 zł
Najniższa cena z 30 dni sprzed obniżki: 246,00 zł
-10%
Wino Vilacetinho Vinho Verde DOC 2022
Dostępnośćduże ilości
41,00 zł
Bydgoszcz:niedostępny
Rezerwuj Katowice:dostępny
Rezerwuj Kraków:dostępny
KRAKÓW – BARAWINO:niedostępny
Rezerwuj Poznań:dostępny
Rezerwuj Warszawa:dostępny
Rezerwuj Warszawa - Muślinowa:dostępny
Wrocław:niedostępny
Zielona Góra:niedostępny
Wino Babilonia Vinho Verde DOC
Dostępnośćduże ilości
35,00 zł
Rezerwuj Bydgoszcz:dostępny
Rezerwuj Katowice:dostępny
Rezerwuj Kraków:dostępny
KRAKÓW – BARAWINO:niedostępny
Rezerwuj Poznań:dostępny
Rezerwuj Warszawa:dostępny
Rezerwuj Warszawa - Muślinowa:dostępny
Rezerwuj Wrocław:dostępny
Zielona Góra:niedostępny

Zestawy

Polecamy zestaw

Musssujący Zestaw
Dostępnośćkilkadziesiąt sztuk
234,00 zł
210,00 zł
Najniższa cena z 30 dni sprzed obniżki: 234,00 zł
-10%