Wino na ślub i wesele

Nie tak dawno, z ramienia Kondrat Wina Wybrane, miałem okazję uczestniczyć w targach weselnych przygotowanych dla młodych par, które poczyniły już pierwszy krok w kierunku ołtarza i  zarezerwowały sobie terminy swoich przyjęć weselnych.

W czasie przeprowadzonych kilkudziesięciu rozmów, starałem się przybliżyć możliwości wykorzystania win z naszego portfolio, podkreślając, że w ciągu kilku ostatnich lat modne stało się:

• dawanie win w prezencie młodej parze

Z reguły goście już w otrzymanych zaproszeniach na ślub czy na wesele dostają sygnał, że państwo młodzi oczekują wina zamiast kwiatów, a często dostają zarówno butelkę, jak i skromniejszy bukiet. Praktycznie przeznaczamy na wino budżet zbliżony do kosztu bukietu kwiatów: od 30 do 150 zł, a czasem i znacznie więcej.

My w tym procesie decyzyjnym też staramy się pomagać klientom, np. przez stworzenie na naszej stronie internetowej kategorii win na wesele oraz poprzez profesjonalne doradztwo w naszych sklepach i lokalach Barawino.

• serwowanie win w czasie przyjęć weselnych

Przyjęcia te, podobnie jak inne spotkania rodzinne czy towarzyskie, coraz częściej stają się okazją do podania win naszym gościom, podkreślając tym gusta gospodarzy i szacunek dla uczestników tych wydarzeń. Kondrat Wina Wybrane pomaga również w tym zakresie i na podstawie otrzymanych menu starannie dobieramy wina do dań, kierując się wiedzą, upodobaniami gości i organizatorów przyjęcia.

• tworzenie upominkowych zestawów z winami, kart podarunkowych albo voucherów na nasze wydarzenia, jako formy podziękowań od młodej pary dla rodziców

Ten „problem” mamy przygotowany dość wszechstronnie: od zestawów win w wybranym opakowaniu: skrzynka drewniana, pudełko tekturowe, po bardziej urozmaicone prezenty, które można stworzyć przy pomocy naszego kreatora prezentów.

• tworzenie wydzielonych stolików, kącików winnych z kilkoma rodzajami specjalnie wybranych win

Miejsca te powstają po to, aby zadowolić rosnącą grupę gości chcących poszerzyć swoje horyzonty doznań smakowych, łącząc otrzymywane dania z nieco bardziej wyszukanymi winami, niż te podawane na stoły wszystkim biesiadnikom – i tu zwykle spotykamy wina musujące, a nawet szampany oraz wina z popularnych krajów winiarskich. W takim winnym kąciku coraz częściej pojawiają się wina polskie, nierzadko budząc największe zainteresowanie gości.

• wina jako prezent dla gości weselnych

To dość nowy zwyczaj (kiedyś goście dostawali butelkę wódki na powrót do domu), a winem często jest wino z przyjęcia weselnego albo białe wino ze specjalnie na tę okazję zaprojektowaną etykietą lub wino czerwone.

Jak widać, wino na wesele to temat dość szeroki i stale urozmaicany, a najciekawsze jest to, że wielu moich rozmówców, głównie narzeczonych, znalazło szybkie rozwiązania problemów związanych z tym jednym z najważniejszych dni, ciesząc się winem weselnym na kilka sposobów.