Zapraszamy na kolację degustacyjną w BARaWINO w Warszawie z udziałem gościa specjalnego!
Zapraszamy na spotkanie, którego gościem specjalnym jest Guillaume Bousquet – Partner i Export Manager z Domaine Bousquet, który, prosto z Argentyny, opowie nam o produkcji win w odległym kraju Ameryki Południowej.
Wyjątkowa degustacja win producenta przy akompaniamencie dań zawierać będzie wiele interesujących szczegółów, których nie sposób odnaleźć na etykietach win. Nasz gość odpowie na wszelkie nurtujące Państwa pytania na temat degustowanych win, produkcji w Argentynie czy winiarskiej historii z Ameryki Południowej.
Na spotkaniu w BARaWINO w Warszawie, które odbędzie się 8 kwietnia (poniedziałek) o godz. 18:30 będzie można spróbować sześciu win i sześciu dań. Koszt uczestnictwa w wydarzeniu to 280 zł/os. Cena obejmuje kieliszek każdego z prezentowanych win oraz specjalnie dobrane do nich menu degustacyjne. Wszystkie dania zostały opracowane i dobrane przez szefa kuchni BARaWINO Jacka Kuźmickiego. Dysponujemy ograniczoną liczbą miejsc, więc aby wziąć udział w wydarzeniu kliknij w „ZAPISZ SIĘ” powyżej.
Lista degustowanych win:
Domaine Bousquet Blanc Brut Méthode Traditionnelle
Domaine Bousquet Reserva Chardonnay Mendoza Tupungato 2021
Domaine Bousquet VIRGEN RED BLEND 2021
Domaine Bousquet Alavida Kosher 2022
Domaine Bousquet Gaia Blend Mendoza Tupungato 2020
Domaine Bousquet Ameri Single Vineyard Mendoza Tupungato 2020
Każdemu z prezentowanych win będzie towarzyszyć starannie dobrana potrawa w formie degustacyjnej. Przy zapisie prosimy o wybór menu: standardowe lub bezmięsne (rybne). Ogromnie nam przykro, jednakże niestety nie mamy możliwości dostosowania menu do jednostkowych wymagań dietetycznych z uwagi na ograniczenia naszej malutkiej kuchni w BARaWINO.
Zapraszamy również na degustację w Bydgoszczy: ZAPISZ SIĘ
Prężnie rozwijająca się winiarnia rodzinna o francuskich korzeniach. Jej pomysłodawcą i twórcą jest pełen energii nestor rodu, Jean Bousquet, w trzecim pokoleniu winiarz z okolic Carcassonne.
W poszukiwaniu doskonałego terroir i optymalnych warunków produkcji i dystrybucji win w latach dziewięćdziesiątych ubiegłego wieku wyemigrował aż do Argentyny! Znalazł tam potencjał dla winnic położonych wysoko, bo ponad 1200 metrów n.p.m., w Dolinie Tupungato, na tyle duży, że zdecydował się w 1997 roku na zdrową dla roślin uprawę organiczną. Słuszność jego wyborów potwierdziły pierwsze, proste, odmianowe wina, które od razu zyskały dobre oceny ekspertów, zwłaszcza w relacji jakości do ceny. Obecnie powierzchnia certyfikowanych upraw organicznych zajmuje 240 hektarów. Kluczowe miejsce zajmuje w nich sztandarowy dla Argentyny malbec, inne odmiany ciemne to cabernet, shiraz i merlot, a z białych przede wszystkim chardonnay i sauvignon. Wina, zgodnie z filozofią firmy, stanowią udane połączenie wiedzy starego kontynentu, i fantastycznych możliwości suchego siedliska pod Andami.
Dowiedz się więcej o producencie Domaine Bousquet.
Jeżeli chcesz sprawić niespodziankę bliskiej osobie, kup zaproszenie na degustację w prezencie, a my wyślemy zaproszenie w Twoim imieniu (zaproszenie w formie PDF wysyłane drogą e-mail).
Zapoznaj się z regulaminem.
Wiedza o winie fascynuje i prowokuje do ciągłych poszukiwań. Jest jak podróż, która nigdy nie męczy. Dlatego stworzyliśmy program Warsztatów Wina, dzięki któremu okrążysz winiarski świat w 42 godziny.
Skompletuj wszystkie kursy i zostań winnym ekspertem!
KONTAKT
Masz pytanie, potrzebujesz pomocy? Skontaktuj się z nami!