Śnieg pojawia się już za oknem, a to oznacza, że przed nami ostatnia prosta przygotowań do Świąt. To gorący czas wyszukiwania trafionych prezentów, ustalania listy gości i menu. A do tego – nie może zabraknąć wina.
Jak co roku, służymy poradą w doborze win na świąteczno-noworoczny stół. Zestawy są różnorodne i składają się z 3, 6 lub 12 butelek. Wśród nich tytuły, które dobrze połączą się z potrawami wigilijnymi, słodkim makowcem, czy nawet solo przy kominku.
W tym roku proponujemy:
Czerwone znakomitości to zestaw trzech czerwonych, wytrawnych win. Klasyka kalifornijskiego winiarstwa w swoim typowym wydaniu, czyli słoneczny cabernet oraz organiczne, wegańskie wino, bez dodatkowego siarkowania czyli, czysta ekspresja nieskazitelnego, pustynnego terroir doliny Tupungato w Argentynie. Zestaw dopełnia lekko balsamiczne negroamaro z gorącego południa Włoch – Apulii. Całość idealnie sprawdzi się do przystawek, grillowanego mięsa czy warzyw oraz dojrzałych serów.
Zestaw zawiera 12 wyselekcjonowanych win, które idealnie wpiszą się w świąteczno-noworoczny nastrój. Wśród nich 5 win białych, 5 czerwonych i 2 musujące. Wino półsłodkie będzie idealnym towarzystwem dla ciast i innych słodkości. Cava i Muscat sprawdzą się do wznoszenia toastów oraz podczas celebrowania Sylwestra. Pozostałe butelki podkreślą smak świątecznych potraw. Zestaw cechuje bardzo dobry stosunek jakości do ceny.
Zestaw zawiera dwanaście wyselekcjonowanych win. Wysoka ocena klientów i znakomity stosunek jakości do ceny sprawiają, że wybór staje się oczywisty. Znajdziemy tu 6 win białych, 4 czerwone i 2 różowe. Wino półsłodkie idealnie komponować się będzie ze słodkościami. Cavy doskonale sprawdzą się podczas wznoszenia toastów w gronie najbliższych. Taka dwunastka zapewni zmysłowe doznania i zapasy na czarną godzinę. W promocyjnej cenie i z darmową dostawą, czego chcieć więcej?
Białe Tridente to zestaw składający się z 3 wytrawnych win. Eleganckie i treściwe wino białe z krainy lekkich i prostych vinho verde na północy Portugalii, a także aromatyczne wino od niewielkiego, rodzinnego producenta Moro, które zabiera nas w podróż do słonecznej Słowenii. Dopełnieniem zestawu jest wyjątkowe wino, które powstało w 80% z odmiany sagniovese, a także lokalnego canaiolo blanco, malvasii oraz trebbiano ze słonecznej Toskanii.
W zestawie Elegancka Biel znajdziemy ekspresyjne sauvignon z Nowej Zelandii, rasowego rieslinga reńskiego z wyczuwalnym cukrem resztkowym, łagodne pinot blanc z ekologicznych upraw w Alzacji oraz jeden ze znanych szczepów z Marchii, choć znany przede wszystkim z nazwy sera – pecorino. Całość zestawu dopełnia wino z organicznej winnicy Cortese zlokalizowanej na południowym wschodzie gorącej Sycylii oraz wino musujące produkowane metodą Charmata od producenta Garofoli. Te codzienne wina z całą pewnością sprawdzą się podczas spotkań świątecznych, w akompaniamencie ryb, owoców morza oraz warzyw.
W skład zestawu Czerwona Rapsodia wchodzi 6 win czerwonych z 3 państw: Włoch, Francji, oraz Argentyny. Przegląd różnych szczepów i kupaży: wyjątkowe i nietypowe wino, które wyprodukowane zostało bez dodatku siarki od producenta Plaimont oraz soczysty owocem, elegancki garbnikiem i nieskomplikowany, autentyczny argentyński malbec. Włochy reprezentowane są przez: wino powstałe z połączenia dwóch odmian winorośli – corviny (80%) oraz rondinelli (20%) z uroczej miejscowości Bardolino nad jeziorem Garda, wszędobylski merlot z Toskanii, a także przedstawiciel tego samego szczepu z winnicy Giusti z regionu Veneto. Dopełnieniem całości jest starożytna odmiana winorośli piedirosso, czyli „czerwone stopy”. Taki zestaw zapewni niezapomniane doznania i zapasy na spotkania świąteczne w gronie najbliższych.