Dołącz do WinoGrono i kupuj do 40% taniej
Rocznik 2018 zapisał się jako jeden z najgorętszych w historii Tokaju, a wino Sárga Borház Tokaji Aszú 6 Puttonyos doskonale oddaje jego intensywny charakter. Grona…
Tokaj to legenda win słodkich, a Sárga Borház Aszú 5 Puttonyos 2020 to klasyczny przykład tego stylu. Powstało na bazie botrytyzowanych gron zéty, furminta i…
Wino słodkie produkowane z suszonych pod andaluzyjskim słońcem gron pedro ximénez. Rezultatem jest słodkie i jedwabiste wino, w którym można się zakochać od pierwszego kieliszka….
„Kapi”, to ściśle wyodrębniona parcela położona w górnej części południowych stoków należących do Disznókő, na wysokości od 150 do 180 m npm. Unikatowe terroir z…
Wysokiej klasy tokaj “samorodny”, co już w nazwie zdradza technikę powstawania. Produkowane w ten sposób wina są bardziej zbliżone do “zwykłych” win. Co prawda, używa…
Mimo długowieczności tokajów 1413 to nie jest rocznik wina, tylko historyczna data pierwszej pisemnej wzmianki winnicy o nazwie Disznókő, która na pamiątkę zdobi etykietę tradycyjnego…
Pedro Ximenez w swoim typowym, słodkim klimacie, od największych specjalistów w tej dziedzinie! Nie jest to jeszcze chluba winiarni Toro Albala, „px” rocznikowy, ale daje…
Oloroso to w klasyfikacji sherry wino, które dojrzewało w beczkach częściowo przy udziale powietrza przez kilka lat. Stosowany system mieszania win z różnych roczników, zwany…
Szóstka, czyli najsłodsza wersja prestiżowego wina aszú, duma Disznókö. Tradycyjnie powstawało przez dodanie sześciu miar zrodzynkowanych jagód do beczki wina. Inwestycja na długie lata! Klasyczny,…
Elitarna piątka, czyli bardzo słodkie, długowieczne wino w najwyższej jakościowo, prestiżowej kategorii aszú. Tradycyjnie powstawało przez dodanie pięciu miar zrodzynkowanych jagód do beczki wina. Część…
Disznókö nie boi się eksperymentów i prócz klasyki tokajskiej proponuje wina o międzynarodowym charakterze. Późny zbiór w październiku, kiście z częściowym udziałem jagód dotkniętych szlachetną…
Oryginalna Oliwa z Oliwek Extra Virgin pochodzi z najlepszych włoskich odmian takich jak Bosana, Coratina, Ogliarola, Carolea czy Semidana. Oliwki późno dojrzewają pozwalając na uzyskanie…
Palo Cortado to niezwykle rzadka wersja wzmacnianego wina z Andaluzji. Na początku dojrzewa w beczkach jak fino, pod specjalną warstwą kożucha z drożdży, który chroni…
En rama to określenie nieczęsto widywane na butelkach sherry. Odnosi się do win butelkowanych niemal prosto z beczki, z minimalnym filtrowaniem i klarowaniem. Takie postępowanie…
Nazwa grappa pochodzi od włoskiego słowa grappolo, oznaczającego winogrona. W tym przypadku bazą do wytworzenia są wytłoki pozostałe po produkcji wina Chianti Classico. Destylacja jest…
Dziesięcioletnie porto z Quinta Fonte Nova, które pozwala dobrze zapoznać się z unikalnym stylem „Tawny”. Wino powstaje jako kupaż endemicznych odmian rosnących razem, w jednej…
Początki wytwarzania porto sięgają XVII wieku, kiedy kupcy brytyjscy, już wprawieni w handlu sherry, zwrócili swą uwagę na wina z Doliny Douro. Kluczem na drodze…
Porto zaczęło zdobywać swą ogromną popularność na początku XVIII wieku, dzięki preferencyjnym traktatom handlowym, podpisanym pomiędzy Anglią a Portugalią. Wina z Portugalii objęte były wówczas…