Kraj:	Niemcy
Kolor:	białe
Smak, styl:	słodkie lekkie
Szczep:	riesling
Region:	Mosel
Producent:	Weinmanufaktur Faber
Pojemność:	0,75 l
Zawartość alkoholu:	9%
Sposób zamknięcia butelki:	zakrętka
Rocznik:	2018
Kod produktu:	0432

Opis wina

Mozela to najsłynniejszy region winiarski Niemiec, przez wielu uważany za niedościgniony wzór i wyznacznik stylu rieslinga, które wytwarza się tam na różnym stopniu słodyczy. Szczególne miejsce zaskarbiły sobie wina słodkie, których duża zawartość cukrów w sposób naturalny wyrównuje wysoką kwasowość typową dla tego chłodnego regionu. Z takim winem mamy do czynienia właśnie w tym przypadku. Wino jest słodkie, lecz ani trochę mdłe, a na intensywny bukiet składają się aromaty owoców sadowniczych, cytrusów i kwiatów z wyraźnym akcentem mineralnym. W ustach harmonijne i konsekwentne, z jedwabistą słodyczą i kwasową końcówką. Idealny towarzysz niezbyt słodkich deserów na bazie świeżych owoców oraz słonych, intensywnych serów.

Opis producenta

Historia winiarni Faber zaczyna się w roku 1908 za sprawą Jakoba Fabera i od tamtego czasu pozostaje w rękach rodziny. Dziś winnicą zawiaduje czwarte pokolenie winiarzy w osobie Gregora Fabera, którego głównym dążeniem jest...

Czytaj więcej

Szczególnie polecamy do

Desery - ciasta

Desery - owocowe

Dobierz wino do potrawy lub okazji

Komentarze (14)

Zaloguj się, aby dodać komentarz.
Nie masz konta? Zarejestruj się lub

Zaloguj się przez Facebook Zaloguj się przez Google

Anonimowy

Idealne dopełnienie kolacji wigilijnej
Karolina

Wyśmienite, godne uwagi ;-)
Bogdan T.

Nie przepadalem za rieslingiem,ale to wino dla Mnie rewelacja,mam zamiar kupić wiecej butelek.
Ivona

godne uwagi
Marta

pyszne w smaku , dobrze sie pije :) polecam
Anonimowy

Nie widziałem wina na oczy ponieważ był to prezent z dostawą dla klientki. Jednak po 2 tygodniach dostałem informację, że „wino było pyszne”, a nie mam powodów żeby jej nie wierzyć :)
Duży plus za szybką dostawę jeszcze przed świętami, chociaż zamówione w ostatniej chwili.
Halina

Fantastyczne , polecamy 10*
magik

Bardzo dobre i lekkie wino. Przyjemnie się pije
Bogdan1803

Wino piłem z końcem jesieni , w chłodnej już porze roku , więc chyba nie odczuwa się tak dobrze jego pełnego harmonii smaku. To wino na koniec lata i ciepły początek jesieni .
Krystian Nosek

Perfekcja!
Andrzej

Po wypiciu całej (niewielkiej) buteleczki droższego brata z tej winiarni tzn: „Wino Faber Piesporter Goldtröpfchen Riesling Auslese Edelsüss Mosel 2016”, obiecałem sobie powrót do tej piwnicy. Okazja przydażyła się przy okazji wyboru prezentu. Zażyczyłem sobie tę butelkę. Oczywiście koniecznie dla porównania.
Wino jest niezłe. Nie ma już tyle słodyczy co drugi słodziak, jest za to gigantyczna kwasowość. Cytrus ponad wszystko. Cytrus, który w lecie byłby pity bez opamiętania. Świeży, żywiołowy, bogaty, lekki. Gdzieś z tyłu słodycz landrynek, których nie mogłem wyczuć w Goldtröpfchen-ie. Alkoholu jest tu mało, nie zagrzeje podniebienia. Butelka z nakrętką jest tutaj zaletą.
Faktoria Fabera robi dobrą robotę. Ja bym to określił jako germańską odpowiedź na portugalskiego zieleniaka. Szalenie dobrą odpowiedź. Ludzie kupujcie Fabera, bo to będzie znaczyło, że Sklep Kondrat będzie częściej gościł tego producenta na swoich półkach.
Anonimowy

wspaniałe do słodyczy / tort śmietanowy /
Maciej

Kolejny wspaniały riesling z rejonu Mosel. Wino jest słodkie, lecz idealnie zharmonizowane z kwasowością.
Obowiązkowa pozycja dla wszystkich smakoszy niemieckich Riesling’ów.
Osobiście polecam na co dzień i od Święta.
Marta V.

Riesling ma w tym kraju problem, bo kojarzy się z Reńskim kwasem z lat 90tych. Jest to na szczęście do odczarowania. A zacząć ten proces należy od tego właśnie mozelskiego :) Kwasowość zbalansowana słodyczą, ale nie perfumeryjną, ciężką, tylko taką, aby nadal czuć trochę wytrawności. Niestety nie znalazłam nigdzie ilości zawartości cukru, ale to nie zmienia faktu, że wino pyszne i warte polecenia.