Jesteś zainteresowany ofertą?
Skontaktuj się z nami!
Restauracje, kawiarnie, sklepy
 
Tomasz Traub
tel. 668 671 391
tomasz.traub@mkondrat.pl
Wino i prezenty dla firm
 
 
Przemysław Jurycki
tel. 668 671 390
oferty@mkondrat.pl
przemyslaw.jurycki@mkondrat.pl
Jesteś zainteresowany ofertą?
Skontaktuj się z nami!
sklep@mkondrat.pl
tel. 668 671 008
(pon.-pt. w godzinach 9:00-17:00)
Oferta dla firm
 
 
 
Przemysław Jurycki
tel. 668 671 390
oferty@mkondrat.pl
przemyslaw.jurycki@mkondrat.pl

Wino Château de Camensac 5eme Grand Cru Classe Haut-Médoc AC 2012

Ocena: 10,00 (głosów: 2)
189,00 zł
Kupuj taniej
Dostępnośćkilka sztuk
Wysyłka w24 h
Koszt dostawyod 0 zł
Kondrat Wina Wybrane
Kraj:
Kolor:
Smak, styl:
Szczep:
Region:
Producent:
Pojemność:
Zawartość alkoholu:
  • 13%
Rocznik:
  • 2012
Kod produktu:
  • 1283

Opis wina

Château Camensac zostało ujęte w słynnej Klasyfikacji bordoskiej z 1855 roku, jako Cinquièmes Cru (5eme Grand Cru Classe). Posiadłość została przejęta przez rodzinę Merlaut w 2005 roku. W posiadaniu tej rodziny jest również Château Gruaud Larose – wyżej sklasyfikowane, jako Deuxièmes Cru (2eme Grand Cru Classe) oraz Château Chasse-Spleen (notowane w klasyfikacji Cru Bourgeois z 1932 roku, jako jedno z sześciu Crus Exceptionnels). W ostatnich latach, konsultantem w Château Camensac był słynny enolog Michel Rolland. W obrębie winnicy znajdują się uprawy 65 hektarów winorośli (60% cabernet sauvignon, 40% merlot). Średni wiek nasadzeń wynosi około 40 lat. Ręczny zbiór winogron zapewnia około 45  hektolitrów wina z hektara. Do stworzenia „pierwszej etykiety“ wykorzystywane są tylko najwyższej jakości owoce. W roczniku 2012 użyto nietypowo caberneta i merlota w proporcji pół na pół. Fermentacja przebiega w kadziach ze stali nierdzewnej, po czym wino trafia do dębowych beczek na okres starzenia przez 17-20 miesięcy. Tajemnicą sukcesu w idealnym zespoleniu owocu z nutami beczkowymi jest wykorzystywanie tylko w części nowych beczek. Uzyskane w ten sposób wino ma dość głęboką, ziemisto-fioletową barwę. W bukiecie dominuje czystość owocu, co pokazuje wysoką jakość użytych gron. Dominują nuty caberneta. W ustach wyraźnie zaznacza się czarna porzeczka i wiśnia, z niuansami przyprawowymi i lekko ziemistymi. Elegancja i krągłość, z dobrze zaznaczoną taniną. Wskazane odłożenie do piwniczki. Warto podać do dziczyzny, jagnięciny, dobrze przyprawionych dań w mięsnych sosach oraz długo dojrzewających, żółtych serów.

Szczególnie polecamy do

Komentarze (1)

  1. Dorota Dorota

    Wino ma wyjątkowy smak. Polecam gorąco!

Szybki kontakt

Masz pytania? Napisz, zadzwoń!

info@mkondrat.pl

Zamówienia online

pon.-pt. | 9:00-17:00

tel. 668 671 008

sklep@mkondrat.pl

Kondrat © 2012-2018 KONDRAT Wina Wybrane - Sklep z winem
Wszelkie prawa zastrzeżone. Serwis przeznaczony jest dla osób pełnoletnich.

Design: Luksemburk.com Realizacja: Kreujemy.pl

Zestawy

Polecamy zestaw

Dostępnośćduże ilości
Wysyłka w24 h
Koszt dostawyod 0 zł
224,00 zł
199,00 zł
Niezbędnik