Bąbelki mają w sobie moc przyciągania. Są tematem legend, bywają synonimem luksusu. Choć spożycie wina musującego nad Wisłą rośnie wydaje się,...
Cava to hiszpańskie wino musujące, które wytwarzane jest metodą tradycyjną.
Wino na lato powinno być delikatne, finezyjne i orzeźwiające. W takiej roli nic lepiej nie zagra jak wino musujące. Bąble orzeźwiają, gaszą pragnienie i świetnie łączą się z jedzeniem.
Cava w zawrotnym tempie zdobyła popularność wśród miłośników bąbelków na całym świecie, jest drugim, po szampanie, najchętniej kupowanym winem musującym, produkowanym metodą tradycyjną. W czym tkwi fenomen cavy?
Cava to jeden z najważniejszych i oczywiście najprzyjemniejszych składników tożsamości Katalonii. Katalończycy wznoszą nią toasty podczas Świąt, Sylwestra, karnawału, dnia zakochanych, Dnia...
Szampan, prosecco, cava? Wszyscy lubimy wina musujące. Przy ich otwieraniu musimy pamiętać, że zawartość butelki znajduje się pod wysokim ciśnieniem....
Niektórzy twierdzą, że nie jest to prawdziwe wino. Inni nie potrafią się bez niego obejść. Wino różowe bywa kontrowersyjne, czasami niepozorne. Ale jakie są fakty na jego temat?
W ramach cyklu 12/12 – comiesięcznych spotkań z winiarzami – odbyła się degustacja z udziałem Alexa Virgili. Jest on odpowiedzialny za eksport...
Marek Kondrat odwiedza Hiszpanię i jej winnice. Opowiada o kultowym szczepie tempranillo. Podgląda zbiory winogron i opowiada o tym czym jest bodega i cava. A także…tańczy...
Warsaw Chopin – Barcelona El Prat. Ilekroć szukam takich połączeń lotniczych, mam ochotę zaznaczyć opcję „bilet w jedną stronę”. Cava jest jednym z kilku powodów.
