Słownik winiarski. Wymowa nazw winiarskich w językach francuskim, hiszpańskim, włoskim. Wymowa nazw odmian winorośli białych i czerwonych.
Dziś, to jest 27 października, wznosimy szampański toast, bowiem najsłynniejsze wino musujące świata obchodzi swój jubileusz.
Gdziekolwiek tylko nie spojrzymy, napotkamy na Prosecco. Jest to jedno z najbardziej rozpoznawalnych i najchętniej wybieranych win musujących na świecie!
Nasze podejście do produktów alkoholowych się zmienia. Coraz więcej osób ma świadomość, jakie korzyści przynosi spożywanie napojów bezalkoholowych. Nie opiera się temu świat wina.
Cava to hiszpańskie wino musujące, które wytwarzane jest metodą tradycyjną.
Na temat siarki i jej związku z winem powstało już wiele opowieści, artykułów naukowych i legend. Czy faktycznie pierwiastek ten jest przyczyną bólu głowy, złem wcielonym, a jego obecność w winie powinna być stanowczo zabroniona?
Oto 3 pomysły autorstwa naszej Uli Ożarowskiej na ciekawe urozmaicenie potraw przy użyciu wina.
Sauvignon blanc to marka sama w sobie. Pewniak na stole każdego wielbiciela wina, ale i sprawdzony wybór dla początkujących winopijców.
Tannat, jak sama nazwa wskazuje, to jedna z najbardziej tanicznych odmian winorośli na świecie. Szczep ten narodził się w południowo-zachodniej Francji, w okolicach miasteczka Madiran, a pierwsze wzmianki na jego temat możemy odnaleźć w pismach z II poł. XVIII w.
Na pewno zdarzyło ci się kiedyś, że po otwarciu butelki i nalaniu wina do kieliszka, aromat nie był taki, jakiego byś się spodziewał. Co się stało i co możesz z tym zrobić?
