ABC wina
Słownik winiarski – wymowa nazw
Słownik winiarski. Wymowa nazw winiarskich w językach francuskim, hiszpańskim, włoskim. Wymowa nazw odmian winorośli białych i czerwonych.
Rzecz o beczce i winach beczkowych
Historia beczek do winifikacji liczy ponad 200 lat, a jej początki sięgają czasów największych bitew Napoleońskich. Czym charakteryzuje się winifikacja wina w beczce? I jakie aromaty spotykamy w winach beczkowych?
Chardonnay – fakty, mity i legendy
Chardonnay to taki winiarski obieżyświat - tu wytrzyma stosunkowo niskie temperatury, a tu dobrze dojrzeje w beczce. Na dodatek świetnie nadaje się do produkcji win musujących.
Odmiana o tysiącu twarzy – muscat
Jeśli w kieliszku gotuje się od aromatów owoców tropikalnych, kwiatów i przypraw, to najpewniej mamy do czynienia właśnie z nim. Spotykany w wersji słodkiej, wytrawnej i musującej, może grać rolę wina stołowego lub pary do kuchni azjatyckiej.
ABC zapachów wina cz. 2
Białe i czerwone odmiany winogron mają swoje charakterystyczne aromaty. Naucz się jak rozpoznawać szczepy po zapachu - pobierz infografiki!
Burgundia – nie dla kapryśnych
Z burgundzkim winem jest jak z musztardą Dijon - nie każdemu ona pasuje. Burgundia jest jednak szczególnym regionem. Terroir gra tu najważniejszą rolę i to ono decyduje o cenie Burgundów – jednych z najdroższych win świata.
Słownik Winomana: jak wymówić vinho verde?
Sprawdź w Słowniku Winomana, jak prawidłowo wymówić nazwę portugalskiego vinho verde. Obejrzyj film!
ABC zapachów wina
W winie stykamy się z niezliczonymi aromatami, które czasami trudno sobie wyobrazić. Skąd one pochodzą, czy każdy może je czuć i czy naprawdę wina mogą pachnieć gorzką czekoladą albo kapustą kiszoną?
Punkty, nagrody i medale
Coraz więcej osób korzysta z ocen i nagród, jakie krytycy przyznają winom. Konsumenci odnaleźli w nich proste narzędzie do trudnej sztuki nawigacji w świecie wina. Jak przyznawane są punkty, nagrody i medale winom? I w jaki sposób z nich korzystać?
Czy to wino jest korkowe? O wadach wina
W procesie wytwarzania wina jest wiele etapów, na których coś może pójść nie tak. Negatywnym skutkiem bywają wady wina. Jedną z najczęściej spotykanych i najbardziej uciążliwych jest wada korkowa.
Dołącz i kupuj taniej!
Dla firm
Szybki kontakt
Masz pytania?
Zamówienia online
pon.-pt. | 9:00-17:00
