Portugalia jest daleko. Trasa Warszawa-Lizbona to prawie 3500 kilometrów. Portugalia nie jest tak popularnym kierunkiem turystycznym jak inne kraje z południa...
Hiszpania może pochwalić się największą powierzchnią winnic na świecie i wieloma uznanymi regionami winiarskimi. Po ostatnim zbliżeniu na zachodnią apelację toro przyjrzymy się prawdziwej sławie, która odpowiada za dużą część produkowanego w Hiszpanii wina.
Podział na Stary i Nowy Świat jest przez ostatnie kilkanaście lat jednym z ważniejszych tematów wśród miłośników wina. Wszyscy wiemy jak sprawnie...
Wprawdzie cykl degustacji w ramach programu 12/12 jeszcze się nie zakończył, ale pierwsze spotkania w kilku miastach już za nami. W tym miesiącu...
Niemal codziennie pojawiają się informacje o mniej lub bardziej poważnych badaniach naukowych. Wniosek jest jeden i to niezbyt radosny: naukowcy na całym...
Początki winiarskiej historii rodziny Olivares sięgają 1930 roku, kiedy Pascual Olivares Fernández rozpoczął pierwszą produkcję wina, z zamysłem sprzedaży go na...
Wieś Capçanes Wszystko zaczęło się w 1933 roku, gdy pięć rodzin z wsi Capçanes postanowiło połączyć swoje wysiłki, stworzyć spółdzielnię i wspólnymi siłami wytwarzać...
W ramach cyklu 12/12 – comiesięcznych spotkań z winiarzami – odbyła się degustacja z udziałem Alexa Virgili. Jest on odpowiedzialny za eksport...
Marek Kondrat odwiedza Hiszpanię i jej winnice. Opowiada o kultowym szczepie tempranillo. Podgląda zbiory winogron i opowiada o tym czym jest bodega i cava. A także…tańczy...
Warsaw Chopin – Barcelona El Prat. Ilekroć szukam takich połączeń lotniczych, mam ochotę zaznaczyć opcję „bilet w jedną stronę”. Cava jest jednym z kilku powodów.
